#特色菜#花菜燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

花菜 ：一顆
肉 ：半斤

輔料

辣椒 ：兩個
醬油 ：適量
大蒜 ：四瓣
大豆油 ：適量

具體步驟

花菜切開放水裏穿一下

將大蒜和辣椒切好備用

水燒開把花菜放裏面川個十分鐘撈出來

花菜燙好的好的樣子

把大蒜辣椒和肉編炒出香味

把花菜倒進去翻炒十分鐘悶一會就好了

這是炒好的樣子

烹飪技巧

花菜用水燙一下是因為花菜比較容易熟也省時間