易做的煎餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

速凍水餃 ：600

輔料

油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.這水餃以前還好吃，現在是越來越鹹了

2.平底鍋內放適量油，燒熱

3.擺入餃子，開中火，這裏有一包半，蓋好蓋以免油濺出

4.三分鐘後倒入一小碗水，蓋蓋，小火至水收幹，底起焦殼即可

5.這樣鼓鼓的，顏色變透明就是好了，不放心的話取一個看看底部起殼了沒，焦黃就行了

6.一咬一口水，要是不那麼鹹就好了

烹飪技巧

要中小火，不然就外焦內生了