香濃的東坡牛脯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

白蘿蔔 ：適量
番茄醬 ：適量
湘妹子醬 ：適量
排骨醬 ：適量
花生醬 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
幹辣椒 ：適量
香果 ：適量
八角 ：適量
香葉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 牛肋肉上火煮成七成熟，切成方塊，胡蘿蔔、白蘿蔔切成塊備用；

2. 坐鍋點火入油，放入番茄醬、湘妹子醬、排骨醬、花生醬、幹辣椒炒香加入湯、葱、姜、蒜、香果、八角、香葉、白糖、雞精、鹽，再加入牛肋肉、胡蘿蔔、白蘿蔔，燜入味至軟爛。

3. 特點：香辣軟糯，味厚滑爽。

4. 天天提示：此菜調味品較多，用時要注意先後順序。