簡單的免烤的奶酪蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

全麥餅乾屑 ：65
山核桃酥 ：80
黃油 ：45
白糖 ：40
奶油乾酪 ：225
檸檬汁 ：30毫升
濃鮮奶油 ：120毫升
新鮮草莓切片 ：75

輔料

具體步驟

1. 在碗裏將山核桃酥渣和全麥餅乾屑與溶化的黃油和3湯匙糖一起攪拌均勻。

2. 放進直徑15釐米的彈簧扣模鍋內，放冰箱冷藏備用。另取一個碗，將奶油乾酪、65克白糖和檸檬汁一起打散。

3. 將奶油打起泡，拌入到拌好的奶油乾酪中。均勻倒在烤盤裏。

4. 在上面灑上草莓片（可選），包上錫箔紙冷藏1小時。要吃之前，先在冰箱裏冷藏30分鐘。