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關於絲瓜蘑菇湯的家常做法的餐飲百科

絲瓜蘑菇湯怎麼做-絲瓜蘑菇湯的做法
  • 絲瓜蘑菇湯怎麼做-絲瓜蘑菇湯的做法

  • “清淡美味,滿滿的蘑菇香味。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料蘑菇(3個)調料鹽(適量)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮,切成小段。2、絲瓜裝盤備用。3、鍋裏放入姜塊煮開。4、加入絲瓜一起煮開。5、蘑菇洗淨切成片。6、絲瓜煮開變軟。7、加...
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鮮蘑絲瓜雞蛋湯怎麼做-鮮蘑絲瓜雞蛋湯的做法
  • 鮮蘑絲瓜雞蛋湯怎麼做-鮮蘑絲瓜雞蛋湯的做法

  • “俗話説“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的滋養功效有多大。最近天氣日漸轉涼,但小編卻明顯感覺口、鼻、皮膚等部位的乾燥感,讓人不免心情煩悶。為了更快適應或者減輕秋燥帶來的不適感,小編建議吃些有生津養陰、滋潤多汁的食品,尤其是温和滋養的湯水。因此今天...
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蘑菇豆腐絲瓜湯怎麼做-蘑菇豆腐絲瓜湯的做法
  • 蘑菇豆腐絲瓜湯怎麼做-蘑菇豆腐絲瓜湯的做法

  • “炎熱夏季,來碗清爽營養湯,簡直太美味啦!”食材明細主料蘑菇(適量)薑末(適量)絲瓜(適量)玉脂豆腐(兩根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇豆腐絲瓜湯的做法步驟1、備好食材:如圖,蘑菇洗淨備用,絲瓜洗淨去皮備用。2、絲瓜切成滾刀塊,蘑菇切成...
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鮮美肉絲蘑菇湯怎麼做-鮮美肉絲蘑菇湯的做法
  • 鮮美肉絲蘑菇湯怎麼做-鮮美肉絲蘑菇湯的做法

  • “蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。蘑菇還可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。冬季喝上一碗暖暖的鮮美的蘑菇湯是多麼的幸福啊。。”食材明細主料蘑菇(適量)豬肉(適...
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家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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蘑菇油麪筋炒絲瓜怎麼做-蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法
  • 蘑菇油麪筋炒絲瓜怎麼做-蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料油麪筋(6個)蘑菇(3個)絲瓜(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、食材:油麪筋、蘑菇(已洗淨)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將蘑菇放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒翻炒...
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蘑菇炒稜角絲瓜怎麼做-蘑菇炒稜角絲瓜的做法
  • 蘑菇炒稜角絲瓜怎麼做-蘑菇炒稜角絲瓜的做法

  • 食材明細主料稜角絲瓜(1根)蘑菇(85克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:稜角絲瓜、蘑菇(已洗淨切成片)。2、將稜角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將蘑菇下入沸水中焯開,撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的稜角絲...
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家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法
  • 家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法

  • “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小葱(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜頭,將絲瓜下鍋炒至軟化,3、再將丸子放入鍋中,加適量的鹽,加...
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絲瓜蘑菇蝦仁湯怎麼做-絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法
  • 絲瓜蘑菇蝦仁湯怎麼做-絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法

  • “用幾樣都不多的食材做湯,在降温的季節喝上暖暖工作一天後的心情。”食材明細主料海鮮菇(100克)絲瓜(1根)蝦仁(8個)輔料鹽(少許)生抽(半勺)白胡椒(少許)薑末(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法步驟1、海鮮菇2、絲瓜切片3、蝦仁4、姜沫和蝦5、先煸炒蝦仁和姜沫...
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冬瓜扇貝蘑菇湯怎麼做-冬瓜扇貝蘑菇湯的做法
  • 冬瓜扇貝蘑菇湯怎麼做-冬瓜扇貝蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(100g)扇貝(2個)蟹味菇(40g)嫩海帶(適量)白玉菇(適量)輔料葱(適量)小米辣(1個)白胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜扇貝蘑菇湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、炒鍋加入少量的油煸香葱薑蒜。3、加入白玉菇和蟹味菇翻炒。4、下冬瓜片...
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絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做
  • 絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...
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絲瓜蘑菇炒雞蛋怎麼做-絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法
  • 絲瓜蘑菇炒雞蛋怎麼做-絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)絲瓜(1根)蘑菇(150克)黑木耳(1小把)輔料小葱末(適量)油鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料;2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪打均勻;3、燒熱鍋,放入少許油,倒入雞蛋液進去;4、煎熟後鏟成小塊後盛出;5、再鍋中倒入適量的...
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家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分,番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和葱蒜切...
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冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做
  • 冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做

  • “冬筍、蘑菇、雞肉,這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物,無論是清炒清蒸煮湯,都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。為了保持其原有的美味,請用清淡烹飪的方式對待它們~過年時候大家免不了胡吃海喝一通,但是過後又會因為油膩感和飽腹感,在過後的幾天都吃不下東西,這個時候,我們就非常需...
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家常絲瓜蘑菇炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜蘑菇炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜正是夏季桌子上的常客,怎麼把絲瓜做的好吃又不會感覺到厭煩就十分考驗廚技了。絲瓜蘑菇炒雞蛋,味道超級棒,雞蛋和絲瓜炒出來本身就十分香了,再加上有蘑菇來調味,感覺那個鮮度提升了許多,而且蛋本身就讓人感...
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榨菜絲蘑菇豆腐湯怎麼做-榨菜絲蘑菇豆腐湯的做法
  • 榨菜絲蘑菇豆腐湯怎麼做-榨菜絲蘑菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)蘑菇(100克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲蘑菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蘑菇(已洗淨切片)、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蘑菇和榨菜絲翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加適量的清水。5、...
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雞架冬瓜蘑菇湯怎麼做-雞架冬瓜蘑菇湯的做法
  • 雞架冬瓜蘑菇湯怎麼做-雞架冬瓜蘑菇湯的做法

  • “雞架冬瓜蘑菇湯-----這是一道美容清火的靚湯。雞湯營養豐富,增加身體的抵抗能力,也是女士美容養顏的理想補品冬瓜,清熱解火,清腸排毒。減肥之佳品。蘑菇,菌類的一種,營養更不必多説了,大家都知道了。”食材明細主料雞架(一個)冬瓜(一斤)蘑菇(10朵)輔料葱(適量)姜(適量)配料白酒(少許)鹽(少...
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家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法
  • 家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法

  • “一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒(5個)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)鹽(2茶匙)食用油(1湯...
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佔瓜肉片蘑菇湯怎麼做-佔瓜肉片蘑菇湯的做法
  • 佔瓜肉片蘑菇湯怎麼做-佔瓜肉片蘑菇湯的做法

  • “佔瓜,是這裏人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平,具有豐富的維生素,可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒,燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜(一隻)精肉(適量)輔料蘑菇(適量)葱(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佔瓜肉片蘑菇湯的做法步驟1、切好佔瓜,...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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榨菜絲蘑菇冬瓜湯怎麼做-榨菜絲蘑菇冬瓜湯的做法
  • 榨菜絲蘑菇冬瓜湯怎麼做-榨菜絲蘑菇冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(75克)冬瓜(470克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蘑菇冬瓜湯的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗切開)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇和榨菜絲,加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟軟。...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一下3、放上點胡蘿蔔絲,胡蘿蔔本來就是脂溶性維生素。4、...
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蘑菇肉絲湯的做法 夏季清淡湯羹之蘑菇肉絲湯 蘑菇肉絲湯怎麼做
  • 蘑菇肉絲湯的做法 夏季清淡湯羹之蘑菇肉絲湯 蘑菇肉絲湯怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)蘑菇(適量)輔料葱末(適量)雞蛋(兩個)火腿(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇肉絲湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成絲狀2、肉洗淨切絲,幷用鹽,生抽醃製20分鐘3、配料準備待用4、水燒開,放入肉絲!5、肉絲放入再燒開以後,放入蘑菇,再大火燒開6、放入蘑菇水開後,雞...
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絲瓜炒蘑菇怎麼做-絲瓜炒蘑菇的做法
  • 絲瓜炒蘑菇怎麼做-絲瓜炒蘑菇的做法

  • “簡單美味,清淡可口,健康營養快手菜。”食材明細主料絲瓜(一根)平菇(適量)輔料紅辣椒(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蘑菇的做法步驟1、新摘絲瓜洗淨,去皮。2、切片。3、平菇撕好,洗淨,控幹水分。4、紅辣椒洗淨,去蒂,切5、鍋燒熱放適量油,...
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家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法
  • 家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法

  • “口蘑的口感豐富,很嫩,營養價值很高,但保存期不長,還是要現買現吃!”食材明細主料口蘑(300g)肉絲(50g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(半勺)清水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用,肉絲(我選用的裏脊肉,很嫩,很瘦,也適合健身或高血脂患者)切絲備用...
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