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關於青豆米粉肉怎麼做的餐飲百科

青豆米粉肉怎麼做-青豆米粉肉的做法
  • 青豆米粉肉怎麼做-青豆米粉肉的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)豬肉(適量)輔料糯米粉(適量)配料鹽(適量)咖喱粉(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青豆米粉肉的做法步驟1、青豆,豬肉,糯米粉。2、將切好的肉調入鹽,咖喱粉,生抽。3、拌勻入味。4、再倒進糯米粉。5、拌勻。6、放進洗好的青豆。7、如圖。8、拌...
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豆角肉絲米粉怎麼做-豆角肉絲米粉的做法
  • 豆角肉絲米粉怎麼做-豆角肉絲米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(500克)豆角(300克)豬肉(200克)輔料蒜(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香菇醬(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角肉絲米粉的做法步驟1、備好所用食材。2、提前一晚將幹米粉泡軟。3、然後入鍋微煮至熟。4、煮熟之後入冷水泡製,然後一碗一碗的將米粉燙煮。5、如...
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青菜炒米粉怎麼做-青菜炒米粉的做法
  • 青菜炒米粉怎麼做-青菜炒米粉的做法

  • “我很喜歡吃炒米粉,口感不會膩,青菜炒米粉不加其它食材也一樣好吃。。。”食材明細主料米粉(160克)青菜(140克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒米粉的做法步驟1、食材:米粉、青菜(已洗淨)。2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,...
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豆腐肉片湯米粉怎麼做-豆腐肉片湯米粉的做法
  • 豆腐肉片湯米粉怎麼做-豆腐肉片湯米粉的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,美味爽滑,簡單快速。天氣涼,吃有湯的會更暖和。”食材明細主料米粉(1個)豆腐(2塊)豬肉(少許)輔料生菜(1棵)蠔油(1小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐肉片湯米粉的做法步驟1、備齊食材2、米粉提前泡軟,用温水泡會更快,但不能用開水泡3、大骨湯適量,放入...
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鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做-鹹肉青黃豆糯米粽 的做法
  • 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做-鹹肉青黃豆糯米粽 的做法

  • “端午節吃粽子~~~~~~【鹹肉青黃豆糯米粽】自己包,味道好。。。”食材明細主料糯米(650克)青黃豆(100克)鹹肉(155克)輔料粽葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹肉青黃豆糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)、青黃豆(已泡發)、鹹肉(已切丁)2、粽葉3、將已泡發的青黃豆淘洗一下,合...
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青豆玉米炒肉怎麼做-青豆玉米炒肉的做法
  • 青豆玉米炒肉怎麼做-青豆玉米炒肉的做法

  • “青大豆亦稱“青豆”,即種皮為綠色的大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。青豆中含有很多的營養,像是不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;同時青豆中還含有皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌...
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青椒肉片炒豌豆粉怎麼做-青椒肉片炒豌豆粉的做法
  • 青椒肉片炒豌豆粉怎麼做-青椒肉片炒豌豆粉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料青椒(50g)瘦肉(50g)豌豆粉(200g)輔料白菜葉(50g)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)醋(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉片炒豌豆粉的做法步驟1、豌豆粉放入鍋中煮三分鐘。2、把煮好的豌豆粉撈出瀝水,用清水沖洗一下。3、白菜放入煮豌豆粉的水中燙熟...
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肉末炒青豆玉米粒怎麼做-肉末炒青豆玉米粒的做法
  • 肉末炒青豆玉米粒怎麼做-肉末炒青豆玉米粒的做法

  • 食材明細主料青豆(60克)玉米粒(85克)肉末(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒青豆玉米粒的做法步驟1、材料:青豆、玉米粒、肉末2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,加適量的生抽。5、翻炒一下。6、然後,合入...
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青椒肉末炒毛豆米怎麼做-青椒肉末炒毛豆米的做法
  • 青椒肉末炒毛豆米怎麼做-青椒肉末炒毛豆米的做法

  • “肉圓做多了,大家都不願意吃了,就將它還原成肉末炒菜,效果還不錯”食材明細主料毛豆(適量)青椒(2個)肉圓(10個)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(3片)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒毛豆米的做法步驟1、鍋燒熱後放少量油2、加入生薑3、肉圓放炒鍋中炒散4、加入少量生抽5、...
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青豆粉蒸肉怎麼做-青豆粉蒸肉的做法
  • 青豆粉蒸肉怎麼做-青豆粉蒸肉的做法

  • “粉蒸肉軟糯,青豆也混合了粉蒸肉的香味,用青豆裹點兒粉吃,味道不錯。”食材明細主料五花肉(100g)蒸肉粉(50g)調味醬(2勺)輔料青豆(20g)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青豆粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切成片,加入胡椒粉和料酒碼味。2、倒入調味醬,我買的專門的粉蒸...
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酸豆角肉末米粉怎麼做-酸豆角肉末米粉的做法
  • 酸豆角肉末米粉怎麼做-酸豆角肉末米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)肉末(適量)酸豆角(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉、肉末、葱花。2、鍋中放油,放入肉末炒散。3、放入酸豆角翻炒幾下。4、放入一勺蠔油。5、放入一勺...
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肉米青豆的做法 廚師教你做:肉米青豆 肉米青豆怎麼做
  • 肉米青豆的做法 廚師教你做:肉米青豆 肉米青豆怎麼做

  • “青豆正是當下時令蔬菜,放點肉米一起燒,相當好吃。熱愛川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(注:麻辣川菜)”食材明細主料肉米(50克)青豆(250克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉米青豆的做法步驟1、主料:青豆肉米輔料:薑末調料:紅油豆瓣花椒幾顆生抽味精2、鍋中入少量油,放入肉米、花...
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土豆蒸米粉肉怎麼做-土豆蒸米粉肉的做法
  • 土豆蒸米粉肉怎麼做-土豆蒸米粉肉的做法

  • “美食是感受幸福最簡單的方式,美食也是一種最簡單、純潔的幸福。體味美食的一瞬間,可以忘記苦惱與不開心。”食材明細主料土豆(一個)米粉肉(400克)輔料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆蒸米粉肉的做法步驟1、煎好的米粉肉2、土豆去皮切片3、用鹽,生抽入味4...
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豆芽肉片炒米粉怎麼做-豆芽肉片炒米粉的做法
  • 豆芽肉片炒米粉怎麼做-豆芽肉片炒米粉的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)肉片(適量)米粉(適量)酸豆角(適量)大蒜(幾片)白菜(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽肉片炒米粉的做法步驟1、準備材料備用。2、大火燒開,放入米粉。3、撈出來備用。4、油鍋起火倒入玉米油煸炒肉片和大...
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豆芽牛肉炒米粉怎麼做-豆芽牛肉炒米粉的做法
  • 豆芽牛肉炒米粉怎麼做-豆芽牛肉炒米粉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)綠豆芽(適量)新竹米粉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)紅薯澱粉(適量)小蘇打粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽牛肉炒米粉的做法步驟1、牛肉洗淨,切片,加入少許小蘇打粉,料酒,生抽抓勻。2、加入蠔油,紅薯澱粉抓勻醃製...
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牛肉青椒米粉怎麼做-牛肉青椒米粉的做法
  • 牛肉青椒米粉怎麼做-牛肉青椒米粉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料米粉(500g)牛肉絲(100g)青椒(50g)輔料生菜葉(200g)調料辣椒醬(2個)鹽(適量)醋(1勺)豬油(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉青椒米粉的做法步驟1、米粉洗淨備用。2、生菜洗淨備用。3、水開以後放入鹽和米粉一起煮開。4、放入青椒絲和牛肉絲一起...
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肉末雞蛋青菜米粉的做法 【龍巖永定】肉末雞蛋青菜米粉 肉末雞蛋青菜米粉怎麼做
  • 肉末雞蛋青菜米粉的做法 【龍巖永定】肉末雞蛋青菜米粉 肉末雞蛋青菜米粉怎麼做

  • “特色客家米粉,特別喜歡吃這個米粉,公婆煮的特別好吃,第一次自己嘗試煮,煮不出她們的味道,不過也很美味了!我孃家是漳州,老公是永定,客家人好客,好多美食都是我喜歡的!這個幹米粉是老家帶出來的,公公説燙完米粉的水是米白色就是真米粉!”食材明細主料青菜(一顆)雞蛋(兩個)腿肉(適量)幹米粉...
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青黃豆玉米肉骨湯怎麼做-青黃豆玉米肉骨湯的做法
  • 青黃豆玉米肉骨湯怎麼做-青黃豆玉米肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(560克)玉米(325克)青黃豆(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青黃豆玉米肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、玉米(已清洗切開)、青黃豆(已泡發)2、將已泡發好的青黃豆淘洗一下。3、隨後,將已焯好的肉骨下入高壓鍋中。4、合入...
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紅豆米粉肉怎麼做-紅豆米粉肉的做法
  • 紅豆米粉肉怎麼做-紅豆米粉肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)糯米粉(適量)輔料紅豆(0.5斤)配料精鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅豆米粉肉的做法步驟1、紅豆用清水清洗2、糯米粉適量3、五花肉切片4、加入洗好的黑豆,糯米分,鹽拌均勻5、拌好的紅豆米粉肉上高壓鍋蒸,火力調至蒸雞檔就行了。6、蒸好的米粉肉香...
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肉末酸豆角米粉怎麼做-肉末酸豆角米粉的做法
  • 肉末酸豆角米粉怎麼做-肉末酸豆角米粉的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)酸豆角(適量)米粉(適量)葱(適量)輔料海鮮醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸豆角米粉的做法步驟1、米粉用開水泡開。2、酸豆角切末。3、準備豬肉餡。4、肉餡先下鍋炒熟倒入酸豆角郫縣豆瓣...
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蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎麼做
  • 蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎麼做

  • 食材明細主料油豆腐(200克)輔料米粉肉(250克)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸米粉肉的做法步驟1、備好油豆腐撒上精鹽入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、將油豆腐碼碗底。4、再將備好的米粉肉碼在油豆腐上。5、放進電壓鍋裏隔水蒸30分鐘即可。6、香噴噴的油豆腐蒸米粉肉簡單...
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肉丸青菜米粉怎麼做-肉丸青菜米粉的做法
  • 肉丸青菜米粉怎麼做-肉丸青菜米粉的做法

  • “這個是兩人份的量哦😊”食材明細主料豬肉丸(100g)米粉(200g)青菜(350g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(2匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸青菜米粉的做法步驟1、蒜頭去衣,切片2、肉丸也切片3、米粉用温水泡一下4、青菜洗淨,瀝乾待用5、鍋中倒入適量油,爆香蒜片6、倒入...
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青菜土豆粉的做法 【河南】青菜土豆粉 青菜土豆粉怎麼做
  • 青菜土豆粉的做法 【河南】青菜土豆粉 青菜土豆粉怎麼做

  • “早上的早餐給娃娃做了一道河南特色,美味的青菜土豆粉”食材明細主料青菜(50克)土豆粉(3包)西紅柿(1個)雞蛋(適量)輔料鹽(5克)生抽(4克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青菜土豆粉的做法步驟1、鍋里加入熱水燒開,然後在加入青菜燙2、鍋裏從新加入油加入西紅柿3、炒勻後加入清...
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玉米青豆豬肉丁怎麼做-玉米青豆豬肉丁的做法
  • 玉米青豆豬肉丁怎麼做-玉米青豆豬肉丁的做法

  • “這個菜也是從網上學來的,加上自己的一點想象,呵呵,反正挺好吃挺下飯的。”食材明細主料瘦肉(300克)玉米(1杯)青豆(1杯)鹹肉粒(1/2杯)蒜頭(2瓣)葱白(1段)醃精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒(1/2大匙)玉米澱粉(1小匙)炒精鹽(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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青菜肉丸米粉怎麼做-青菜肉丸米粉的做法
  • 青菜肉丸米粉怎麼做-青菜肉丸米粉的做法

  • “簡單易學、清淡爽口”食材明細主料上海青(1顆)豬肉(200g)米粉(一塊)輔料雞粉(半小勺)薑絲(適量)鹽(一小勺)味精(1/4小勺)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉丸米粉的做法步驟1、上海青一顆泡水洗淨2、準備一小塊肉,先切成條,加上薑絲、葱花、半小勺鹽撒均勻,繼續剁3、繼續...
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