超級絲滑滴黑巧克力布丁如何做簡單又好吃-低卡路里
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
明膠 :30
淡奶 :100
主料
牛奶 :160明膠 :30
淡奶 :100
輔料
1. 牛奶和黑巧克力溶解並煮沸。記得要不停滴攪動。
2. 明膠溶解後倒入牛奶黑巧克力內冷卻待用。一定要冷卻哦。
3. 淡奶打發
4. 倒入牛奶黑巧克力明膠拌勻
5. 放入杯子中
6. 冷凍即可
當然黑巧克力滴選擇這裏也是很重要滴。他是有百分比滴。我是百分之72哦。這種熱量很低,甜中帶點可可苦味。這樣口感就沒那麼膩。加入牛奶就可以兼顧絲滑滴感覺啦。
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