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美味的黑白芝麻軟餅如何做簡單又好吃

美味的黑白芝麻軟餅如何做簡單又好吃

美味的黑白芝麻軟餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

黑白芝麻軟餅是一種美味的甜點,對於牙口不太好的朋友可能很適合這種甜品,不脆不硬,軟軟的,吃起來就像糯米一樣,讓人很喜歡吃,老人和小孩很適合吃,但不適合多吃,害怕吃來消化不良,但是做法簡單,食材方便,讓我們為家人做一道可口的黑白芝麻軟餅吧。

主料

雞蛋 :兩個
普通麪粉 :220
水 :350
鹽 :適量

輔料

香葱 :適量
黑芝麻適量
生白芝麻 :適量

具體步驟

除香葱和黑、白芝麻以外材料混合

除香葱和黑、白芝麻以外材料混合

香葱洗乾淨切末備用

平底鍋燒熱後,倒入一勺食用油,刷勻

取剛才和好的麪糊,再攪拌一下,向鍋中盛入兩湯勺麪糊,我這個量做了5張餅

用鏟子或者平的器具攤開,撒一點香葱末和白芝麻

稍微刷一層食用油

翻面,火不要太大,也不要只開最裏面的一圈小火,兩圈火,外層火調到最小即可。

煎到兩面金黃即可出鍋了,有白芝麻的那一面時間稍微長一點,因為白芝麻是生的,大約1分鐘。

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