美味榨菜炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：適量
榨菜兩袋 ：適量

輔料

醬油 ：適量
葱薑蒜辣椒少量 ：適量

具體步驟

1. 肉切絲，用少量醬油或雞精醃製，一定要少量。

2. 榨菜兩袋，備好。

3. 少量葱薑蒜辣椒切碎，備着爆鍋。

4. 鍋內倒入油，油熱後倒入備好的葱薑蒜辣椒爆鍋。

5. 爆出香味後倒入肉絲，然後加入少量醬油雞精調味。

6. 肉完全炒至變色後倒入備好的榨菜絲，繼續翻炒一會就可以出鍋。

7. 出鍋啦，味道非常好，很下飯，小夥伴們可以試試喲。

烹飪技巧

辣椒可放可不放，隨個人口味。