香草味紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：60
黃油 ：60
玉米澱粉 ：一茶匙
泡打粉 ：一小撮
鹽 ：一小撮
牛奶 ：一湯匙
香草精 ：一湯匙
雞蛋 ：一隻
白砂糖 ：50

輔料

具體步驟

1. 黃油提前半小時室温軟化

2. 雞蛋打散

3. 把麪粉 玉米澱粉 泡打粉 鹽混合一分鐘

4. 加入白砂糖 再繼續混合一分鐘

5. 倒入黃油 攪拌均勻

6. 加入打散的雞蛋和牛奶 攪拌均勻

7. 加入香草精 攪拌均勻

8. 麪糊入模 烤箱上下火 180℃ 15~20分鐘

9. 稍涼後脱模