香橙發糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 ：100
水 ：50ml
糖 ：35
新奇士橙 ：1個
泡打粉 ：5
玉米面 ：50

輔料

具體步驟

1. 低筋麪粉、玉米麪粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水攪拌成麪粉糊。

2. 將新奇士橙洗淨擦乾，用揸板將橙皮揸成細絲備用。

3. 把半個新奇士橙肉打成汁，同橙皮絲一起放入麪粉糊中拌勻。

4. 把麪粉糊放入容器中，入微波爐高飛轉5分鐘即可

烹飪技巧

1、根據麪糊的量選擇微波爐烹飪的時間，如果再多的麪糊可以增加1－2分鐘的烹飪時間。2、但要注意，微波爐烹飪時間過長會使發糕脱水嚴重，而變得乾硬。