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關於蛋糕機版小蛋糕的餐飲百科

美味的蛋糕機版小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的蛋糕機版小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕是很多人喜歡的甜點之一,因為那種香甜可口的味道是大多數人所追求和喜歡的。軟軟的,也不用很用力去咬。對於小孩子和老年人來説,都是很受歡迎的。而這種美味的蛋糕機版小蛋糕,大家完全可以自己在家空閒的...
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蛋糕機蛋糕怎麼做-蛋糕機蛋糕的做法
  • 蛋糕機蛋糕怎麼做-蛋糕機蛋糕的做法

  • “買了個蛋糕機,研究了很久,終於做出來能吃的了,發出來和大家參考,也好給買蛋糕機的朋友個參考!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(3個)植物油(20g)牛奶(15g)輔料白砂糖(25g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋糕機蛋糕的做法步驟1、所有東西用小秤稱好,雞蛋蛋清蛋黃分離放好,圖上我牛奶...
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麪包機版咖啡蛋糕怎麼做-麪包機版咖啡蛋糕的做法
  • 麪包機版咖啡蛋糕怎麼做-麪包機版咖啡蛋糕的做法

  • “平常不太愛喝咖啡,卻想不到添加了咖啡粉的蛋糕別有一番風味,好吃得停不了口。用麪包機烤出來的蛋糕,一點也不遜色於烤箱。而且麪包桶不粘,清洗起來很方便。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(85克)玉米油(45克)輔料細砂糖(55克)咖啡粉(15克)純牛奶(68克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
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小飛機蛋糕的做法 男孩系列之——小飛機蛋糕 小飛機蛋糕怎麼做
  • 小飛機蛋糕的做法 男孩系列之——小飛機蛋糕 小飛機蛋糕怎麼做

  • “我是”烘焙達人上海會”的羣友哦,我叫“榮麼麼”!感謝樂眾、菜菜以及不知道長啥樣也沒怎麼吐過泡的羣主,為我們這些烘焙愛好者創建的QQ溝通平台,讓我這樣的菜鳥不再彷徨無助,讓烘焙的日子不再孤單。羣裏的兄弟姐妹們,我愛你們!Weare伐木累!這次鼓起勇氣參加比賽,是想給入烘焙三...
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早餐蛋糕的做法 多功能早餐機版早餐蛋糕 早餐蛋糕怎麼做
  • 早餐蛋糕的做法 多功能早餐機版早餐蛋糕 早餐蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(60g)蛋黃(2個)油(30ml)牛奶(90ml)糖(10g)輔料蛋清(2個)糖(20g)檸檬汁(適量)調料油(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐蛋糕的做法步驟1、因為是早起做早餐,材料在前一晚就準備好了:蛋黃蛋清分離,所有“主料攪拌均勻”放冰箱冷藏;蛋清放另一個盆也冷藏過夜;第二天...
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蛋糕機可可小蛋糕怎麼做-蛋糕機可可小蛋糕的做法
  • 蛋糕機可可小蛋糕怎麼做-蛋糕機可可小蛋糕的做法

  • “上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕,受到家人的歡迎,今天我加了些可可粉,用的是隨機器贈送的自發粉,感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些,比那個更加蓬鬆了些,而且我個人特別喜歡顏色深的食品嘿嘿。如果你沒有自發粉,可以用低粉加一克無鋁泡打粉代替。”食材明細主料雞蛋(170g(去皮...
  • 20060
海綿蛋糕的做法 麪包機版--海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 麪包機版--海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(110g)輔料雞蛋(6個)細砂糖(40g)玉米油(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、稱量好所需原料2、雞蛋打在無水無油的盆裏,先加入一半的砂糖,用打蛋機打發3、打發至起大泡時加入另一半白糖繼續打發4、打發至表面畫個紋路不會立即消失5、篩入...
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麪包機版棉花蛋糕的做法 麪包機版棉花蛋糕,強烈推薦 麪包機版棉花蛋糕怎麼做
  • 麪包機版棉花蛋糕的做法 麪包機版棉花蛋糕,強烈推薦 麪包機版棉花蛋糕怎麼做

  • “第一次用麪包機烤制蛋糕成品可以説是超乎了預料不縮不塌不烤焦而且還是非常的鬆軟美味強烈推薦的一款麪包機版蛋糕!”食材明細主料雞蛋(6個)低粉(90克)牛奶(80克)細砂糖(80克)輔料玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機版棉花蛋糕的做法步驟1、6個雞蛋分離出5個蛋...
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輕食機小蛋糕怎麼做-輕食機小蛋糕的做法
  • 輕食機小蛋糕怎麼做-輕食機小蛋糕的做法

  • “我今天分享的聖誕四季小蛋糕之所以叫聖誕,是因為顏色,聖誕將至,我家裏最近也跟風做了不少美食,這款小蛋糕我用了果蔬粉來調色,鮮豔漂亮的紅色讓人食慾大開,利用輕食機的四季蛋糕烤盤,輕輕鬆鬆做出漂亮造型的小蛋糕,由於加入了淡奶油,吃起來奶香味兒十足,外酥裏軟,趁熱吃非常好吃,而...
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小熊蛋糕的做法 卡通版南瓜戚風蛋糕——小熊蛋糕 小熊蛋糕怎麼做
  • 小熊蛋糕的做法 卡通版南瓜戚風蛋糕——小熊蛋糕 小熊蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)南瓜泥(80克)輔料巧克力醬(適量)配料玉米油(40ml)糖(30克)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小熊蛋糕的做法步驟1、蛋黃打散。2、加入玉米油攪拌均勻。3、加入南瓜泥攪拌均勻。4、加入過篩低粉,輕輕翻拌均勻。5、拌勻的蛋黃糊如圖5所示。6、...
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蛋糕機小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 蛋糕機小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一個低筋麪粉:40輔料細砂糖:15具體步驟1.打入雞蛋~~2.砂糖上場~~3.用打蛋機打至乳黃,就是把打蛋機抬起,紋路可以持續一會的樣子4.再把低筋麪粉過篩~~(其實這一步挺好玩的)5.我的是這種可拆式的哦6.餅鐺...
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可可蛋糕的做法 可可蛋糕(麪包機版的) 可可蛋糕怎麼做
  • 可可蛋糕的做法 可可蛋糕(麪包機版的) 可可蛋糕怎麼做

  • “麪包機前天就到了,當天晚上就做了一個大面包,因為不知能不能成功,所以也沒高興拍照。那天家裏高筋麪粉不夠了,我還加了點普通麪粉,心裏總是感到很忐忑,但是看到那個大面包時,這樣的擔憂一掃而空,做的太成功了,深夜12點鐘,滿屋子都是麪包的香味,其實那種味道是一種成功的味道,哈哈!...
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機器貓蛋糕的做法 大小朋友都會喜歡的蛋糕——機器貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做
機器貓蛋糕的做法 凱迪貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做
  • 機器貓蛋糕的做法 凱迪貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

  • “做一個獨一無二的可愛的卡通蛋糕為寶寶慶祝生日吧。KT貓蛋糕,給女兒的生日蛋糕。”食材明細主料戚風蛋糕(10寸)輔料動物性淡奶油(500ml)銀珠糖(適量)黑巧克力(適量)配料白糖(適量)進口食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕。2、...
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蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法
  • 蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法

  • “很早以前就想買個這種小小的蛋糕機玩玩,感覺跟超市賣的小蜂蜜蛋糕似的一個個的多好玩,而且還有花紋的,哄小孩子肯定好使,或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞親子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海綿的方子,我很喜歡打發全蛋,不用分蛋清蛋黃了,而且麪粉直接篩入蛋糊裏,非常省事,比分蛋法少刷...
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飛機蛋糕的做法 飛機蛋糕 —— 獨家定製飛機蛋糕,直衝雲霄勇往直前 飛機蛋糕怎麼做
海綿蛋糕的做法 麪包機版米海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 麪包機版米海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • “方子,是網上搜來的,日本一個大師——小嶋老師的方子,我做了改動。不得不説,大師級別出手,就是不同凡響,經過俺這麼折騰的改動,依然這麼成功,真是讓俺熱淚盈眶啊!雙雙本來試驗的是大師的方子,挺多將水怡去掉,家裏沒有。可是,説來湊巧,因為好久沒做蛋糕,家裏居然沒有低筋麪粉,雖説可以用...
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機器貓蛋糕的做法 多啦A夢蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做
  • 機器貓蛋糕的做法 多啦A夢蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

  • “恰逢影院上映多啦A夢,我也應景的做個藍胖子的蛋糕吧,那個童年經常夢想的小胖子,太喜歡你了!”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(400g)水果(適量)輔料糖粉(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕分成三片2、淡奶油加糖粉打發3、中間夾層淡奶油和草莓...
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麪包機版蛋糕怎麼做-麪包機版蛋糕的做法
  • 麪包機版蛋糕怎麼做-麪包機版蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(7個)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)純牛奶(30ml)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體積變大顏色發白提起打蛋器不落下即可5、篩入低粉,靠着邊緣倒入植物油和牛奶6、用打蛋器...
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蛋糕機做小蛋糕怎麼做-蛋糕機做小蛋糕的做法
  • 蛋糕機做小蛋糕怎麼做-蛋糕機做小蛋糕的做法

  • “簡單省事”食材明細主料低筋粉(100克)玉米油(20克)糖(50克)泡打粉(5克)輔料牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋糕機做小蛋糕的做法步驟1、全蛋分次加糖打發成濃稠狀加入玉米油拌勻2、篩入低粉泡打粉翻拌均勻根據濃稠度加入適量牛奶3、舀到蛋糕機裏我舀的有點滿了蓋上...
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麪包機做蛋糕的做法 麪包機做蛋糕--高筋 麪包機做蛋糕怎麼做
  • 麪包機做蛋糕的做法 麪包機做蛋糕--高筋 麪包機做蛋糕怎麼做

  • “這個是用高筋麪粉做的,因為找不到低筋,老公説可以用木瓜來改良,做出來鬆軟可口極了。”食材明細主料高筋麪粉(180克)輔料雞蛋(兩個)黃油(50克)純牛奶(50m l)木瓜(一個)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機做蛋糕的做法步驟1、材料準備2、把配料放進去,木瓜用榨汁機...
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心機磅蛋糕怎麼做-心機磅蛋糕的做法
  • 心機磅蛋糕怎麼做-心機磅蛋糕的做法

  • “情人節的時候最適合來一款【心機磅蛋糕】噠噠噠,磅蛋糕一枚,切開有驚喜!”食材明細主料雞蛋(2個)朗姆酒(4克)檸檬汁(24克)細砂糖(80克)無鹽黃油(80克)低筋麪粉(100克)紅絲絨精華(適量)輔料雞蛋(3個)朗姆酒(5克)檸檬汁(35克)細砂糖(120克)無鹽黃油(120克)低筋麪粉(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
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戚風蛋糕 麪包機版戚風蛋糕怎麼做-麪包機版戚風蛋糕的做法 麪包機版
  • 戚風蛋糕 麪包機版戚風蛋糕怎麼做-麪包機版戚風蛋糕的做法 麪包機版

  • “一直想幫女兒豐富早餐的種類,買了麪包機後想盡可能的開發它的用途。用君之的方子做過電飯煲版的,過甜了些。除了戚風外還試驗過海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失敗告終,因為手工打全蛋實在太難了。戚風蛋糕容易多了,用手工打蛋器,八九分鐘就能搞定。麪包機烤的比電飯煲的更鬆爽些,電...
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機器貓蛋糕的做法 卡通蛋糕:機器貓 機器貓蛋糕怎麼做
  • 機器貓蛋糕的做法 卡通蛋糕:機器貓 機器貓蛋糕怎麼做

  • “去付出,不求回報的過好每一天,愛着平凡而幸福的生活。”食材明細主料低筋麪粉(120克)色拉油(30克)輔料全蛋(4個)細砂糖(100克)食用色素(適量)裱花奶油(適量)配料色拉油(30克)罐頭水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、海綿蛋糕材料:全蛋4個、低筋麪粉120克...
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麪包機版海綿蛋糕怎麼做-麪包機版海綿蛋糕的做法
  • 麪包機版海綿蛋糕怎麼做-麪包機版海綿蛋糕的做法

  • “之前已經用麪包機做過戚風蛋糕,這一次換換口感,做一次海綿蛋糕。海綿蛋糕的口感不如戚風蛋糕的細膩潤滑,比較結實一點。各型號麪包機功率不同,時間僅供參考。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(87g)玉米澱粉(23g)牛奶(40g)玉米油(30g)輔料細砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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