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關於香芹鹹蛋炒飯的餐飲百科

香芹鹹蛋炒飯怎麼做-香芹鹹蛋炒飯的做法
  • 香芹鹹蛋炒飯怎麼做-香芹鹹蛋炒飯的做法

  • “剩餘米飯的各種打開方式,新鮮的小香芹,非常清脆爽口,配上鹹蛋,一碗普通白飯,瞬間變得精彩起來,不需要搭配任何小菜,單獨吃就很棒~”食材明細主料米飯(1碗)香芹(2棵)胡蘿蔔(30克)輔料鹹鴨蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹鹹蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。2、鹹鴨蛋去皮用勺...
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蛋炒飯的做法 酸酸鹹鹹蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 酸酸鹹鹹蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯有多個義項,其中食品蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證,“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就是蛋炒飯的前身。今天這款,可是非一般的蛋炒飯哦!”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(1個)輔...
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鹹蛋黃炒飯的做法 【東北】鹹蛋黃炒飯 鹹蛋黃炒飯怎麼做
  • 鹹蛋黃炒飯的做法 【東北】鹹蛋黃炒飯 鹹蛋黃炒飯怎麼做

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)速凍玉米(適量)速凍青豆(適量)胡蘿蔔(適量)鹹蛋黃(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒飯的做法步驟1、煮鍋燒熱水將玉米、青豆、胡蘿蔔焯水,焯過水後控幹水分備用。2、雞蛋打散備用。3...
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鹹菜蛋炒飯怎麼做-鹹菜蛋炒飯的做法
  • 鹹菜蛋炒飯怎麼做-鹹菜蛋炒飯的做法

  • “鹹菜蛋炒飯。”食材明細主料隔夜飯(一碗)雞蛋(一個)輔料鹹菜(適)調料雞粉(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蛋炒飯的做法步驟1、飯一碗,雞蛋一個。2、鹹菜切小丁備用。3、熱鍋先炒鹹菜。4、下雞蛋。5、飯一起炒。6、放點雞粉,鹹菜本身就鹹了,所以沒放鹽。7、最...
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香芹炒蛋怎麼做-香芹炒蛋的做法
  • 香芹炒蛋怎麼做-香芹炒蛋的做法

  • “雞蛋很神奇,可以煮着吃、炒着吃、蒸煮吃,還能用來做烘焙。春季又是香芹最好吃的季節。香芹炒雞蛋,一道簡單的家常菜,如何炒出好吃的雞蛋,就要廚藝了。”食材明細主料雞蛋(2個)香芹(300克)輔料鹽(2克)油(3ml)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒蛋的做法步驟1、香芹,去跟、去葉,洗...
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香芹雞蛋花飯怎麼做-香芹雞蛋花飯的做法
  • 香芹雞蛋花飯怎麼做-香芹雞蛋花飯的做法

  • “平常吃西芹,都會把葉子丟掉。嘗試了下炒飯吃,特別的香,既不浪費,也可以換換炒飯的花樣,下廚的樂趣就在於能經常吃到創新的味道!”食材明細主料香芹葉(20克)隔夜飯(100克)雞蛋(一個)輔料鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香芹雞蛋花飯的做法步驟1、雞蛋和西芹葉子準備好。2、鍋...
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鹹蛋炒飯怎麼做-鹹蛋炒飯的做法
  • 鹹蛋炒飯怎麼做-鹹蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿丁(適量)輔料葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋炒飯的做法步驟1、葱、胡蘿蔔、黃瓜、火腿切丁2、鹹鵝蛋清,搗碎。也可用鹹鴨蛋清3、隔夜米飯,我這個稍微有點糊鍋底,但是不影響吃4、雞蛋兩顆,攪散5、熱油炒熟,儘量小塊6...
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鹹蛋鮮蝦炒飯怎麼做-鹹蛋鮮蝦炒飯的做法
  • 鹹蛋鮮蝦炒飯怎麼做-鹹蛋鮮蝦炒飯的做法

  • 食材明細主料鹹蛋(2個)鮮蝦(8-10只)白米飯(兩碗(最好是剩飯))輔料蒜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)火腿(適量)配料鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋鮮蝦炒飯的做法步驟1、先把所以需要的材料準備好2、熱鍋裏放油,等油温變熱,依次放入蒜,火腿,鹹蛋,攪拌一下3、加入鮮蝦和少許鹽...
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鹹鴨蛋炒飯的做法 美味的鹹鴨蛋炒飯 鹹鴨蛋炒飯怎麼做
  • 鹹鴨蛋炒飯的做法 美味的鹹鴨蛋炒飯 鹹鴨蛋炒飯怎麼做

  • “鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且更容易被人體所吸收,鹹度適中、老少皆宜。有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;中醫認為,鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌,煮食可治...
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香芹蛋炒飯怎麼做-香芹蛋炒飯的做法
  • 香芹蛋炒飯怎麼做-香芹蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)香芹(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹蛋炒飯的做法步驟1、白米飯。2、切細的香芹。3、葱花。4、雞蛋打散。5、鍋中放油,下香芹炒香。6、放入雞蛋炒熟。7、加入白米飯一起翻炒。8、加入適量醬油和鹽。9、加入葱...
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鹹鴨蛋炒飯怎麼做-鹹鴨蛋炒飯的做法
  • 鹹鴨蛋炒飯怎麼做-鹹鴨蛋炒飯的做法

  • “我買的雙黃的麻鴨鹹蛋,用它炒米飯焦香軟糯別具風味。”食材明細主料雙黃麻鴨鹹蛋(1個)米飯(1碗)胡蘿蔔(適量)豌豆(少許)小葱(少許)輔料花生油(適量)料酒(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、切葱花,胡蘿蔔切丁,鹹鴨蛋蛋白和蛋黃分離,切成...
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火腿鹹蛋炒飯怎麼做-火腿鹹蛋炒飯的做法
  • 火腿鹹蛋炒飯怎麼做-火腿鹹蛋炒飯的做法

  • “這道炒飯用的是火腿和鹹鴨蛋搭配炒制的,同時又加了胡蘿蔔和藕搭配色澤,並且用蒜粒提味。因為火腿和鹹鴨蛋都有鹹味,所以不宜再加鹽了。”食材明細主料米飯(1碗)火腿(50克)鹹鴨蛋(1個)胡蘿蔔(50克)蓮藕(50克)輔料橄欖油(15克)料酒(5克)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿鹹蛋炒...
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香椿鹹蛋黃炒米飯怎麼做-香椿鹹蛋黃炒米飯的做法
  • 香椿鹹蛋黃炒米飯怎麼做-香椿鹹蛋黃炒米飯的做法

  • “香椿樹剛剛冒出嫩芽,特別香。今天用香椿來做個炒飯,搭配了鹹蛋黃,只需加一點點鹽,鹹味就剛好,一碗帶着春天味道的炒米飯。”食材明細主料米飯(半碗)香椿(80g)鹹蛋黃(2個)輔料胡蘿蔔(50g)調料食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿鹹蛋黃炒米飯的做法步驟1、備好食材...
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香菇西芹蛋炒飯怎麼做-香菇西芹蛋炒飯的做法
  • 香菇西芹蛋炒飯怎麼做-香菇西芹蛋炒飯的做法

  • “上一頓多下的大米飯,做蛋炒飯是最佳的出路了!其實做蛋炒飯很省事,可以把很多種蔬菜與食才都放進去.豐富的營養,豐富的味道。只要再來一個湯,這頓飯就吃的香噴噴的。”食材明細主料米飯(350克)火腿腸(1根)胡蘿蔔(50克)西芹(100克)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)雞精(適量)葱香(...
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香芹炒香乾的做法 鹹香脆軟---香芹炒香乾 香芹炒香乾怎麼做
  • 香芹炒香乾的做法 鹹香脆軟---香芹炒香乾 香芹炒香乾怎麼做

  • “香乾含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種礦物質,味道鹹香。佐以具有降壓減脂作用的香芹,既提味又增加營養,實在是一道夏日餐桌必備的快手營養小炒。”食材明細主料香芹(適量)香乾(適量)輔料五花肉(適量)香葱(適量)蒜(適量)小米椒(適量)配料生抽(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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臘腸芹葉蛋炒飯的做法 #臘味#臘腸芹葉蛋炒飯 臘腸芹葉蛋炒飯怎麼做
  • 臘腸芹葉蛋炒飯的做法 #臘味#臘腸芹葉蛋炒飯 臘腸芹葉蛋炒飯怎麼做

  • “臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)臘腸(2跟)芹菜葉(30g)木耳(20g)胡蘿蔔(20g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸芹葉蛋炒飯的做法...
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香芹蛋炒飯的做法 剩飯的美味---香芹蛋炒飯 香芹蛋炒飯怎麼做
  • 香芹蛋炒飯的做法 剩飯的美味---香芹蛋炒飯 香芹蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)芹菜(30克)青豆(30克)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(30克)姜(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、將胡蘿蔔、芹菜、姜分別洗淨切碎粒,青豆去外衣洗淨,雞蛋磕碗中打散。3、鍋內加少許油燒熱下入米飯炒散盛出...
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鹹肉雞蛋炒飯怎麼做-鹹肉雞蛋炒飯的做法
  • 鹹肉雞蛋炒飯怎麼做-鹹肉雞蛋炒飯的做法

  • “炒飯用金鑲銀的炒飯方法,再加點蔬菜,效果頗佳,色、味、香俱佳。”食材明細主料白飯(1大碗(較硬的))雞蛋(2只)鹹肉(適量)輔料紅菜椒粒(適量)青豆(適量)葱(1根)姜(適量)配料料酒(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹肉雞蛋炒飯的做法步驟1、將菜椒、鹹肉、姜、葱切粒...
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葱香芹菜蛋炒飯怎麼做-葱香芹菜蛋炒飯的做法
  • 葱香芹菜蛋炒飯怎麼做-葱香芹菜蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(適量)香芹(適量)香葱(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香芹菜蛋炒飯的做法步驟1、香芹香葱切粒備用。2、兩個雞蛋打碗裏,放兩顆鹽,兩滴油,打成雞蛋花備用。3、白米飯裏放入醬油,白砂糖,鹽攪拌均勻,備用。4...
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芹菜雞蛋炒飯怎麼做-芹菜雞蛋炒飯的做法
  • 芹菜雞蛋炒飯怎麼做-芹菜雞蛋炒飯的做法

  • “簡單的生活。”食材明細主料米飯(一碗)芹菜(2根)雞蛋(2個)輔料大蒜(2顆)調料鹽(一勺)南德(2g)生抽(一勺)雞精(2g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼,打入碗中攪拌均勻。大蒜切碎。芹菜切成小丁。準備好米飯。2、炒鍋預熱,加入適量油,油温升起後倒入...
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西芹蛋炒飯怎麼做-西芹蛋炒飯的做法
  • 西芹蛋炒飯怎麼做-西芹蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩隻)西芹(一根)米飯(一碗)輔料鹽(一勺)雜菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹蛋炒飯的做法步驟1、準備2、改刀3、炒雞蛋4、炒輔料5、一起炒6、燜7、出鍋裝盤小竅門炒飯很容易做,只要配色好看,怎麼炒都是一頓不錯的美餐。我的祕籍就是常備一包雜菜在冰箱,...
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家常炒飯的做法 烤香腸香芹雞蛋炒飯 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 烤香腸香芹雞蛋炒飯 家常炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(1碗)香芹(2棵)烤香腸(1包)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、香芹。3、烤香腸、雞蛋。4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將烤香腸去包裝殼,放在案板上切碎,待用。7、將香芹...
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香芹臘腸雞蛋炒飯怎麼做-香芹臘腸雞蛋炒飯的做法
  • 香芹臘腸雞蛋炒飯怎麼做-香芹臘腸雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料香芹(50g)臘腸(1根)雞蛋(1個)輔料米飯(1碗)調料食用油(適量)生抽(適量)胡椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香芹臘腸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材,香芹和臘腸切小粒備用。2、鍋中放少許油,下入雞蛋,香芹臘腸粒炒勻至熟。3、下入米飯。4、把米飯炒散,冷米飯比較難炒,不要...
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鹹蛋黃炒飯怎麼做-鹹蛋黃炒飯的做法
  • 鹹蛋黃炒飯怎麼做-鹹蛋黃炒飯的做法

  • 食材明細主料七色糙米(適量)大米(適量)鹹蛋黃(5顆)調料生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒飯的做法步驟1、提前用七色糙米+適量大米煮適量米飯,稍微幹一些。2、油燒熱,把碾碎的鹹蛋黃小火炒香。3、放入煮熟後的雜糧米飯翻炒均勻。4、炒好了,香得不...
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鹹蛋蘆筍炒飯怎麼做-鹹蛋蘆筍炒飯的做法
  • 鹹蛋蘆筍炒飯怎麼做-鹹蛋蘆筍炒飯的做法

  • “蘆筍爽脆,鹹蛋口感沙沙的,還有玉米粒、胡蘿蔔和青豆,加上主食米飯,做為早餐,營養、口味和口感都夠啦。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,且具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫等病症有抑制作用。但是像這種高嘌呤的食物,痛風病人...
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