焗烤土豆泥[簡單三部曲]如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：一個
培根 ：一片

輔料

牛奶 ：70毫升
鹽 ：少許
黑胡椒末 ：少許
芝士 ：少許

具體步驟

1. 土豆去皮切小塊加鹽在水裏滾約15分鐘到筷子可以輕易穿透

2. 撈出，加牛奶壓成泥，加入培根碎、鹽巴、黑胡椒、攪拌均勻

3. 放上芝士，烤箱200度15分鐘

烹飪技巧

芝士最好用馬蘇裏拉芝士，沒有就用普通芝士，實在沒就用沙拉醬。味道肯定是不一樣的，但能將就。