青檸清蒸羅非魚如何做簡單又好吃-美味的

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

魚類作為餐桌上常見的美味，不僅種類豐富，而且做法多樣，口味各異。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的青檸清蒸羅非魚，作為魚類的一種，羅非魚依舊是營養與美味都有的良好食材，加入青檸進行調味，獨特的調味品，帶給你不一樣的美味。

主料

羅非魚 ：適量
青檸 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

殺好後，在魚身上劃幾條口，用鹽和料酒淹上備用。

檸檬去皮切片，姜切絲備用。

把薑絲和檸檬片卡在魚身上，當然魚肚裏我也放了薑絲，重在去魚腥味

鍋裏水燒開，放上蒸架，把魚放進去大火蒸10分鐘

倒入適量蒸魚豉油，然後鍋中倒入適量的玉米油燒熱，潑在魚身上就完成了。