香葱煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 ：80g
高麗菜 ：40g
葱 ：30g
葱燒肉燥 ：3大匙
鹽 ：1/6小匙
水 ：100㏄

輔料

具體步驟

1. 高麗菜洗淨、切小片；葱洗淨、切細。

2. 麪粉放入大碗中，加入鹽後一面加入水一面攪拌成麪漿，再將作法1的材料及葱燒肉燥加入拌勻。

3. 鍋中倒入2大匙油燒熱，倒入麪漿成圓餅狀，小火煎至兩面焦黃即可。