美味的饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
酵母 :
胡蘿蔔 :根
饅頭又被成為饃,是現代社會人們經常用來作為早餐食用的麪食,現在人一般把無餡的麪粉發酵而製成的食品稱為饅頭,而帶餡的稱為包子,作為一種經常出現於人們眼前的食品,它的吃法和製作自然有很多不同的介紹,下面讓我們一起來了解一下饅頭吧。
主料
麪粉 :輔料
牛奶 :盒酵母 :
胡蘿蔔 :根
具體步驟
1.1、將胡蘿蔔打成汁
2.2,牛奶倒入碗中,再加入適量的糖,根據個人口味放
3.3.胡蘿蔔汁倒入奶中
4.4.麪粉中放入酵母,根據酵母包裝上的使用計量放,再倒入牛奶攪拌,揉成光滑的即可,用紗布蓋上發酵,大概需要40分鐘,發到2倍大就可以了
5.4.切成小劑子,稍微按兩下成形
6.5.鍋中加入冷水,上鍋蒸,蒸10分鐘即可
1.我放的是麥香早餐奶,做出來還有一股麥香味
2.切成小劑子是要在砧板上撒點麪粉就不會粘住
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