美味的紅豆饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

紅豆饅頭是一道非常美味的美食，紅豆饅頭真的是特別好吃的，紅豆的味道大家都是知道的，是非常好吃的紅豆也是非常有營養的一種，美食，這兩樣的搭配是非常好吃的，而且這道美食也是比較香的紅豆饅頭真的是非常香的一道美食，想要學習的朋友快來學習吧！

主料

小麥麪粉 ：150
紅豆沙 ：100

輔料

食用蘇打 ：適量

具體步驟

1.紅豆沙和麪粉混合

把花生烤熟（或者用鍋炒熟）去皮備用！這步要提前準備的！

方糖切碎，跟花生放進料理機打碎！

我是把兩片方糖切碎了，跟花生混合在一起，在放進料理機打碎的，打碎後是這樣的！包的時候加點水進去，拌下，不要太濕，只要拌幾下，花生陷沒有那麼散就好，會好包些～

大盆裏倒200克糯米粉，加水，捏成團！

鍋裏放水，燒開，把剛才捏的糯米糰放進去，煮至熟透，浮起來～

把糯米糰撈到大盆裏，倒入800克糯米粉，和成團，有些燙手噢，要注意！

和好團，取小塊在手中，搓圓，壓扁，捏出小碗的形狀～

把花生陷放進去，收口，搓圓！湯圓就包好了～

鍋裏放水，放入薑片，紅棗，水開後，放少許鹽，下湯圓，湯圓不會粘在一起，更有勁道～

9.25分鐘後，斷電源，過2分鐘掀開鍋蓋，饅頭蒸好了。

烹飪技巧

這個做法面發的不像普通麪粉那麼大，但口感也不錯。