喜歡吃香腸白菜火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香腸白菜火鍋是一款比較好吃的火鍋是白菜，菠菜，茼蒿，香腸，金針菇一起做成的一款火鍋，火鍋最大的好處就是不怕食材的浪費，吃多少，煮多少，這樣也不容易導致吃不完就剩下了，火鍋人數也可以適當調整，有多少人就煮多少，是非常不錯的一款美食

主料

白菜 ：1顆
菠菜 ：100
茼蒿 ：100
香腸 ：300
金針菇 ：100

輔料

姜 ：1片
葱 ：1根
生抽 ：2勺
老抽 ：1勺
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備白菜一顆洗淨切段，香腸切片，葱姜切段

2.鍋裏少放點油，爆香葱姜，放入香腸煸出油

3.白菜放入

4.翻炒兩分鐘左右，加水和菜一齊，加蓋煮吧

5.煮開了倒入鍋裏放電磁爐

6.菠菜，金針菇，茼蒿，放鍋裏涮吧

烹飪技巧

鍋裏少放點油，把香腸裏的油煸出來就夠了