酸辣莜麥面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

醋的酸和辣味在你的味蕾上相遇，碰撞，一下子就能喚起你的味蕾，酸辣面還可以加入牛肉片，吃之前還可以加入香菜，葱花，攪拌一下，也可以根據自己口味，再加點醋或者辣子，真的非常美味。

主料

莜麥面 ：250g

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
菠菜 ：適量
白胡椒 ：適量

具體步驟

1.首先鍋中放適量的水加熱

2.準備莜麥面

3.水開後加入莜麥面

4.加入適量的醋，在加適量的鹽

5.莜麥面要熟的時候加入幾顆小菠菜

6.稍微一煮就可以了，出鍋前加入一些白胡椒

7.出鍋之後可以調入一些辣椒油食用，酸辣可口非常好吃

烹飪技巧

製作簡單快捷，沒有什麼特殊技巧