家常菜西紅柿炒金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：2個
金針菇 ：220

輔料

蠔油 ：適量
油 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1.金針菇沖洗乾淨切去根頭，掰開。西紅柿洗衝。

2.鍋內燒開適量開水，把西紅柿放內燙一會撈起。

3.接着放入金針菇燙軟。

4.燙好的西紅柿去皮。

5.西紅柿切小塊。

6.鍋內加少許油，把西紅柿放內翻炒一會，加入適量蠔油和少許鹽炒均勻。

7.加入金針菇翻炒均，蓋上鍋蓋燜1分鐘即可。

8.成品圖。