鐵板牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :適量
油 :適量
洋葱 :適量
黑胡椒 :適量
澱粉 :適量
作為一名正經的吃貨也作為一名正經的肉食動物,我一定要為大家推薦鐵板牛肉這道美食。嫩滑香噴噴的牛肉在鐵板上,油滴在歡快地跳躍着,光是這個畫面就讓人感覺很幸福!今天,就要來教大家如何製作鐵板牛肉,方法很簡單哦,很快就能學會
主料
牛裏脊 :250輔料
鹽 :適量青椒 :適量
油 :適量
洋葱 :適量
黑胡椒 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.洋葱切塊
2.青椒切塊
3.牛肉切成薄片
4.放碗裏,加入料酒,澱粉,鹽抓勻上漿醃製十分鐘左右
5.放碗裏,加入料酒,澱粉,鹽抓勻上漿醃製十分鐘左右
6.把牛肉片放在電餅檔上
7.煎變色
8.放入青椒混合煎烤
9.待青椒煎成8成熟的時候,放入洋葱
10.一起翻炒均勻,加入鹽與黑胡椒調味即可完成
用電餅檔做出來的鐵板牛肉,吃起來味道一點也不輸入餐廳裏的,最重要的是自已在家做出來的少鹽、少油,還乾淨衞生。
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