美味的奶油番茄濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

番茄 ：2個約400克
黃油 ：40
鮮奶油 ：50ml
洋葱 ：小半個
土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：2小根

輔料

黑胡椒粉 ：3
鹽 ：3
白砂糖 ：10

具體步驟

1.番茄洗淨切小塊，入攪伴機打成泥，土豆、胡蘿蔔、洋葱去皮洗淨切成小丁；

2.炒鍋中放入黃油，用小火溶後轉大火，放入洋葱炒香，之後加入攪好的番茄泥、糖、炒均後加入150ML冷水；

3.大火煮開後放入土豆、蘿蔔丁，再次煮開後改中小火再煮5分鐘；

4.加入鮮奶油、黑胡椒粉、鹽調味即可。