自制辣番茄醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
黃酒 :適量
醋 :適量
豆豉醬 :適量
姜蒜 :適量
鹽 :適量
辣椒粉 :適量
食用油 :適量
主料
西紅柿 :適量輔料
花椒粉 :適量黃酒 :適量
醋 :適量
豆豉醬 :適量
姜蒜 :適量
鹽 :適量
辣椒粉 :適量
食用油 :適量
1.西紅柿洗淨切成小塊。
2.鍋中放油.放姜蒜煸香。
3.倒入西紅柿翻炒。
4.待西紅柿變軟出湯後,加入豆豉、黃酒、醋、花椒粉轉中火煮5-10分鐘。
5.最後加入辣椒粉、鹽調味,再煮2分鐘即可關火.晾涼後盛入容器中,放入冰箱保存,隨吃隨取。
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