與番茄醬相關的佳餚有哪些-怎樣保存自制番茄醬

酸酸甜甜的番茄醬是大多數人的最愛，特別是小朋友，不論是搭配麪包還是烹飪美食，都是每個家庭的必備佐料，所以有許多人都會自制番茄醬。

一、怎樣保存自制番茄醬

番茄醬是生活中很常見的一種佐料，而且製作方法也很簡單，所以許多家庭都會自制番茄醬。那麼製作好的番茄醬又該怎樣保存呢?

番茄醬的保存，一定要用封閉性非常好的罐子或者玻璃瓶，製作好的番茄醬趁熱倒入罐子或瓶子裏迅速密封起來。在不確定密封性的情況下，也可以多加幾層保鮮膜。做好這些以後放在通風避光的地方，或者放在冰箱儲藏。開封後的番茄醬一定要在一個月內吃完且必須放在冰箱冷藏保存。

二、與番茄醬相關的佳餚有哪些

作為美食界的不可或缺的佐料，番茄醬可以作為麪包和薯條的蘸料，也可以烹飪各種菜餚，比如糖醋類菜品：糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋魚等，還有茄汁豆腐，番茄醬雞翅，番茄醬豬肉，番茄牛腩可以烹飪的美食太多，是不是看着這些番茄醬美食的菜名都忍不住咽口水了呢?

看到這裏，大家對怎樣保存自制番茄醬和相關佳餚是不是有了更深入的瞭解呢，要不要也動手做一罐番茄醬呢?