五味俱全的家常拌涼粉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉 ：300

輔料

香油 ：1勺
白糖 ：1勺
辣椒醬 ：1勺
蒜泥 ：適量
香醋 ：2勺
雞精 ：1小勺
生抽 ：3勺

具體步驟

1.將涼粉切成小塊狀

2.調醬料，3勺生抽，2勺香醋，1勺辣椒醬，1勺白糖，1小勺雞精，1勺香油，最後放入大蒜泥攪拌均勻

3.將醬料倒涼粉碗裏攪拌均勻就行啦

烹飪技巧

一定要放蒜泥口味才好吃