媽媽南瓜製做化糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

南瓜製做化糕是一道美味可口富有營養價值的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。南瓜富含維生素和各種纖維素，具有美容護膚功效還可以促進消化，用南瓜做成化糕，清香甜甜的口感吸引眾多人羣，讓人回味無窮。色澤金黃鮮亮 喜人， 讓人胃口大開。

主料

南瓜 ：1個

輔料

白麪 ：500
紅棗 ：半斤
酵母 ：少許

具體步驟

1.南瓜削皮切成塊備用

2.蒸熟後的南瓜搗碎

3.搗碎後的南瓜放入白麪酵母攪拌均勻 開始發酵

4.發酵40分鐘後的面己成型狀 開始摻白麪來回柔

5.柔完面在醒10分鐘 開始切成大小一樣的塊

6.用擀麪仗擀成麪餅狀在放上棗合在一起用手一壓 就好了

7.放入籠屜裏蓋上蓋蒸10鍾 就行

8.南瓜化糕出鍋了 色澤很美呀

烹飪技巧

1、酵母和麪一定要放到熱的地方發酵40分鐘以上才可以使用。