美味的紫菜面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
甘草 :10
雞蛋 :1只
掛麪 :100
葱 :5
鹽 :5
素油 :20
主料
紫菜 :30甘草 :10
雞蛋 :1只
掛麪 :100
輔料
姜 :5葱 :5
鹽 :5
素油 :20
1. 把紫菜發透,撕成小片;甘草潤透,切片;薑切片,葱切段。
2. 炒鍋放在武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,加入姜、葱爆香,打入雞蛋煎熟,注入清水500毫升,燒沸,下入甘草、掛麪、鹽,煮半熟時,加入紫菜,同煮至熟即成。
每日1次,主食食用。每次吃100克
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