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關於月亮蛋包飯!怎麼做好吃的餐飲百科

月亮蛋包飯!怎麼做-月亮蛋包飯!的做法
  • 月亮蛋包飯!怎麼做-月亮蛋包飯!的做法

  • “家中午餐剩餘很多蔬菜,米飯,準備換個吃法!(≧∇≦)/”食材明細主料雞蛋(2只)米飯(3兩左右)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(半根)方腿(半塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮蛋包飯!的做法步驟1、蔬菜、方腿切丁。肉切丁,用料酒、鹽、雞精、生粉、醃一下!2、蔬菜掉水!3、鍋中放油,先炒肉,再倒蔬...
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月亮代表我的星的做法 月亮代表我的‘星’ 月亮代表我的星怎麼做
  • 月亮代表我的星的做法 月亮代表我的‘星’ 月亮代表我的星怎麼做

  • “家裏面沒零食,女兒吵着想吃東西,我也有點想吃了。我做了2種吃的,都是油炸,前面炸了沙琪瑪,弄得油都有些渾濁,不過,好歹也是家裏的油,比起外面那是好很多了。”食材明細主料糯米粉(250克)輔料麥芽糖(80克)白砂糖(80克)水(210克)配料棉糖(50克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮代表我...
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祕製月亮蛋如何做簡單又好吃
  • 祕製月亮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉餡用葱姜生抽料酒鹽花椒粉醃製20分鐘,在肉餡內放入適量清水攪拌均勻,把薺菜剁碎用點熟油略拌後和豬肉餡攪拌在一起平鋪在盤子裏。2.然後把5個雞蛋打在肉餡上面。3.放入蒸鍋內小火蒸25分...
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月亮蝦餅的做法 台灣小吃之特好嘉月亮蝦餅做法 月亮蝦餅怎麼做
  • 月亮蝦餅的做法 台灣小吃之特好嘉月亮蝦餅做法 月亮蝦餅怎麼做

  • “大部分人還不清楚什麼是月亮蝦餅,它是由兩片春捲皮對面裹着魚漿和蝦仁做成的圓形餅狀,炸好猶如一輪滿月,含思念的寓意,所以稱月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁(500g)豬肥膘(50g)白砂糖(適量)鹽(適量)輔料魚肉(200g)澱粉(10g)食用油(適量)春捲皮(兩張)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)月亮蝦餅...
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月亮蝦蛋餅怎麼做-月亮蝦蛋餅的做法
  • 月亮蝦蛋餅怎麼做-月亮蝦蛋餅的做法

  • “將富含優質蛋白和鈣元素的蝦仁與維生素、胡蘿蔔素豐富的西藍花、胡蘿蔔搭配做餡料,營養全面豐富的雞蛋做薄餅,可以使食材間營養達到平衡,促進吸收。”食材明細主料蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(50g)西蘭花(50g)雞蛋(2個)調料澱粉(50g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月亮蝦蛋餅的做法步驟...
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月亮蝦餅怎麼做-月亮蝦餅的做法
  • 月亮蝦餅怎麼做-月亮蝦餅的做法

  • “一款風靡全台灣的人氣美食”食材明細主料蝦仁(100g)春捲皮(2張(21公分圓形))食用油(20g)輔料鹽(少量)鯊魚肉(50g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁去腸、切小丁,然後把鯊魚肉入料理機裏攪拌成漿。2、將鹽,胡椒粉,豬油,加入切好的蝦仁和攪拌好的鯊魚漿一起攪...
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月亮餃子怎麼做-月亮餃子的做法
  • 月亮餃子怎麼做-月亮餃子的做法

  • “用料:豬肉,葱,麪粉,生抽,精鹽。方法:1、備好餃子餡,豬肉剁成肉泥,葱切末,加鹽,生抽拌勻待用。2、取適量的麪粉加入備好的蔬菜汁合面麪糰。3、揉至兩面光滑,4、切成小點,5、擀成麪皮,6、放進餃子餡,兩面合成。7、上蒸鍋蒸熟即成。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)配料精鹽(適...
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香辣月亮骨怎麼做-香辣月亮骨的做法
  • 香辣月亮骨怎麼做-香辣月亮骨的做法

  • “月牙骨指的是動物的前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織(俗稱“脆骨”),它連着筒子骨、扇面骨,上面有一層薄薄的瘦肉,骨頭為白色的脆骨,可以用於整燒、燉湯、斬小後作為下酒小菜。每頭豬隻有兩塊月亮骨🌙每次都要去得早才買得到,所以每次看見毫不猶豫就買了。”食材明...
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炒飯的做法 亮亮炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 亮亮炒飯 炒飯怎麼做

  • “炒飯太好吃了哈哈,用了我的雞肉處理方法真的是超級好吃好不好!”食材明細主料菠蘿塊(數塊)雞腿肉(50g)胡蘿蔔(1塊)洋葱(數塊)西紅柿(半個)青豆(10顆)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒飯的做法步驟1、處理雞肉,用不了這麼多,我...
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月亮粑的做法 客家美食~月亮粑 月亮粑怎麼做
  • 月亮粑的做法 客家美食~月亮粑 月亮粑怎麼做

  • 食材明細主料大米(200克)麪粉(適量)水(適量)葱(適量)白芝麻(適量)調料油(稍寬)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)月亮粑的做法步驟1、準備好大米,清洗乾淨。2、提前泡發一個晚上。3、放入料理機中,加剛剛沫過大米的涼水。4、打成細膩的米漿。5、稀米漿就好了。6、加入...
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月亮蝦餅的做法 台灣小吃-月亮蝦餅 月亮蝦餅怎麼做
  • 月亮蝦餅的做法 台灣小吃-月亮蝦餅 月亮蝦餅怎麼做

  • “營養豐富,適合各類人羣,家庭,飯店,小吃店等。因為做好的樣子像滿月,所以稱為月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁(50克)魚(30克)豬肉(20克)春捲皮(2片)輔料食用油(少量)麪粉(少量)鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁處理好,魚和豬肉打成漿,放少許鹽和麪粉拌勻。2...
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月亮蝦餅的做法 圓滴像月亮般的【月亮蝦餅】 月亮蝦餅怎麼做
  • 月亮蝦餅的做法 圓滴像月亮般的【月亮蝦餅】 月亮蝦餅怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(240克)肥肉(80克)雞蛋(1粒)香菜(適量)春捲皮(6張)玉米粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、肥肉切幼再剁成泥。2、蝦仁去殼,去腸洗淨瀝乾,再用乾淨滴布抹乾水份。3、每隻蝦仁用刀面拍成扁爛。4、再剁成泥狀放...
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好吃的月亮麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的月亮麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時    烹飪時間:20分鐘月亮麪包就是形狀似月亮的一種麪包,小巧的月亮麪包不僅能讓你品嚐到麪包的鬆脆芳香,還增添了飲食的趣味性。麪包含有非常豐富的營養物質,能夠很好地補充我們人體所需的多種能量。月亮麪包的做法也比較簡單,小...
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酥香月亮餅的做法 酥香~月亮餅 酥香月亮餅怎麼做
  • 酥香月亮餅的做法 酥香~月亮餅 酥香月亮餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(75克)杏仁粉(60克)輔料黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋液(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥香月亮餅的做法步驟1、麪粉和杏仁粉混合。2、、加入室温軟化的黃油。3、用手將黃油和麪粉杏仁粉不斷揉搓,直至揉搓成一個麪糰。4、加入糖粉5、繼續揉搓,將糖粉慢慢揉...
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色澤鮮亮的蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料米飯:雞蛋:三個火腿:輔料油:鹽:一勺葱花:裱花袋:番茄沙司:澱粉:味極鮮醬油:一勺具體步驟1.一個雞蛋打散,少量澱粉放入少量水活好後,倒入雞蛋液中,攪拌均勻2.油加熱,把雞蛋液撒入鍋中,小火,翻面時要輕輕的,蛋包飯的皮就做好...
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紫薯冰皮月亮蛋糕怎麼做-紫薯冰皮月亮蛋糕的做法
  • 紫薯冰皮月亮蛋糕怎麼做-紫薯冰皮月亮蛋糕的做法

  • “最近很火的冰皮月亮蛋糕,其實就是雪梅孃的升級版,裏面多加了一塊蛋糕,但是豐富了口感。我用的是金龍魚糕點用小麥粉,100%進口的優質小麥,筋度更低,製作蛋糕時不易起筋,成功概率更高,做出來的蛋糕蓬鬆飽滿,口感鬆軟。再搭配上粘糯的冰皮和香甜的奶油,吃起來確實過癮。”食材明細蛋...
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蛋黃酥的做法 手捧月亮·望月亮【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做
  • 蛋黃酥的做法 手捧月亮·望月亮【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做

  • “蛋黃酥裏藏着一個小小的月亮捧在手心裏與家人一起賞那一顆大打的月亮:)”食材明細油皮中筋粉(150g)糖(10g)黃油(60g)水(70g)油酥低筋粉(120g)黃油(75g)輔料雞蛋(1個)鹹蛋黃(8-16個)白酒(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃酥的做法步驟1、黃油室温軟化2、油皮的所有料...
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花朵蛋包飯的做法 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包飯 花朵蛋包飯怎麼做
  • 花朵蛋包飯的做法 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包飯 花朵蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(1個)輔料火腿(兩片)莧菜(少許)配料鹽(少許)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花朵蛋包飯的做法步驟1、本想用青菜,可家裏只剩下些莧菜了,好吧,莧菜少放、火腿兩片,切成小丁2、鍋中倒少許色拉油,燒熱後放入莧菜丁和火腿丁,稍微炒一下3、放入米飯4...
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蛋包飯的做法 漂亮的蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 漂亮的蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • “這是昨天我的午飯,本來是想做雞蛋炒飯的,但不太愛吃那麼油膩的。換個花樣,吃起來感覺也不同呢,看來“秀色可餐”説的真是對呢!做起來也不麻煩。”食材明細主料香菇(2朵)輔料蝦仁(適量)雞蛋(1個)米飯(1碗)配料葱花(少許)番茄沙司(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包飯的做法步驟1...
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月亮饅頭怎麼做-月亮饅頭的做法
  • 月亮饅頭怎麼做-月亮饅頭的做法

  • “可愛的月亮饅頭,吃得不是饅頭,是好心情。”食材明細主料南瓜泥(160g)麪粉(300g)酵母(3g)白砂糖(5g)輔料可可粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,160克,麪粉300克,酵母3克,白砂糖5克,揉成光滑的麪糰,揉一百下。(太乾可加一點點水揉)2、發酵2倍大...
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超級月亮怎麼做-超級月亮的做法
  • 超級月亮怎麼做-超級月亮的做法

  • “當天空中滿是星星,還有一個超級大的月亮的時候,要相信明天會更好哦~”食材明細主料炒飯(適量)輔料海苔(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級月亮的做法步驟1、1.小碗抹一點油,炒飯裝進小碗,按實一些。2、2.把炒飯小心的扣出來。3、3.海苔剪出各種裝飾。...
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月亮太陽面怎麼做-月亮太陽面的做法
  • 月亮太陽面怎麼做-月亮太陽面的做法

  • “吃過好多種不同煮法的面,各有特色。今天給大家介紹一味特別滑爽入口的熱湯麪。特點:湯熱,面涼。記得糯米小時候我就愛給她煮麪吃,因為煮熟的麪條,吃的時候就算外面吹涼了,裏面也熱乎,尤其是冬天,孩子吃麪條上學渾身會熱乎乎的。但夏天一早吃麪會特別熱,但,一早吃涼拌麪又對胃不...
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月亮蛋包飯怎麼做-月亮蛋包飯的做法
  • 月亮蛋包飯怎麼做-月亮蛋包飯的做法

  • “自從我老公學會了做飯,我們家的大菜、硬菜都交給他了,可是每次煎魚的時候都會跟我抱怨炒鍋太粘,魚都沒法做,不粘鍋又太小太淺都不敢翻,所以平時很少做大魚,最多買個秋刀之類的回來煎一下。想要愉快的做魚還得做的美觀必須得有個既不粘又大的炒鍋才行啊,可能有心的商家正是瞭解...
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卡通月亮船的做法 卡通月亮船【創意甜點】 卡通月亮船怎麼做
  • 卡通月亮船的做法 卡通月亮船【創意甜點】 卡通月亮船怎麼做

  • “月亮船呀月亮船,載着媽媽的歌謠,飄進了我的搖籃,淡淡清暉瀅瀅照,好像媽媽望着我笑眼彎彎。月亮船呀月亮船,載着童年的神祕,飄進了我的夢鄉,悄悄帶走無憂夜,不知不覺靠近了青春岸。月亮船呀月亮船,載着一個小小心願停泊在枕邊。月亮船呀月亮船,載着一個小小心願停泊在心間~~~在我...
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月亮米餃的做法 【遼寧】月亮米餃(米糕之三) 月亮米餃怎麼做
  • 月亮米餃的做法 【遼寧】月亮米餃(米糕之三) 月亮米餃怎麼做

  • “鮮族特有的技術,每一款製作都費時費力,但都表達出主人的心意、喜歡的,支持我,2017思密達!剩下點面,只能做兩個米餃了,就兩個吧,今天。上次製作完,沒來得及拍照,就送人了,今天這兩個拍一下吧”食材明細主料大米麪(500克)糯米粉(30克)輔料豆沙餡(適量)豬油(適量)熱水(適量)色素(適量)其他(口味)蒸(...
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