可口的愛心蛋包飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

可口的愛心蛋包飯用到了雞蛋和胡蘿蔔以及青菜青椒和剩米粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，剩米飯沒吃完可以用這種方法做的非常的好吃，雞蛋是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，其中含有豐富的營養成分蛋白質，口感鮮香軟糯。

主料

雞蛋 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

青菜 ：適量

具體步驟

三個雞蛋打散，取少許澱粉水倒入蛋液中，拌勻

鍋內放油，用葱花爆香

放入胡蘿蔔丁和青椒丁翻炒

加入打散的隔夜飯大火翻炒

加入五香粉、雞精、鹽、青菜丁翻炒均勻即可出鍋

另取乾淨平底鍋，加一小勺油，倒入蛋液攤成蛋皮。

待蛋液即將凝固時，在蛋皮一側放入炒好的米飯。用鍋鏟或其他工具將雞蛋四邊慢慢翻起來進行包裹

將裹好蛋包飯平整的倒入碟子上並根據個人喜好放入番茄醬或其他醬料