![玉米饅頭的做法 有心栽花花不成——玉米麪的味道 玉米饅頭怎麼做]( "玉米饅頭的做法 有心栽花花不成——玉米麪的味道 玉米饅頭怎麼做")
- “本是想着做玉米饅頭的，可是可能是玉米麪加多了，蒸出來後竟有了窩窩頭的感覺，不過正好，我最喜歡這種味道。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗碎（適量）酵母（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米麪和勻2、酵母溶於温水中靜...
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![自制玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "自制玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：100G麪粉：300G輔料酵母：適量白糖：適量具體步驟1.酵母用温水化開2.一個盆裏放入玉米麪，麪粉。3.白糖用温水化開。4.把化開的白糖和酵母倒入盆裏。5.倒入麪包機是啟動和麪程序。6.和麪結束後啟動麪糰...
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![自己做的玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "自己做的玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：250輔料玉米粉：50南瓜泥：少許糖：50酵母：5小蘇打：1具體步驟1.玉米粉50克，南瓜泥少許拌麪粉中。2.加酵母5克加少許水攪成絮狀，靜置十分鐘。3.揉光滑發酵兩小時4.切好上籠醒發後蒸十二分鐘5.蒸好後關火等五...
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![自制土豪金玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "自制土豪金玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量玉米粉：適量酵母：適量水：適量白糖：適量輔料具體步驟1.玉米粉加麪粉和白糖加入適量乾酵母用水和成麪糰，發酵。我用酸奶機發酵的，四十分鐘。發至約兩倍大時拿出，撒適量乾麪粉揉勻，分成等分的劑子揉成圓...
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![美味的玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "美味的玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：350玉米粉：150輔料發酵粉：3白砂糖：10水：260具體步驟1.除開水和牛奶，將所有材料放盆裏攪拌均勻。2.放水和牛奶進盆，攪拌成絮狀。3.揉成光滑麪糰，醒發2小時（麪糰發大至1.5～2倍就行）。4.揉麪團5~10分鐘排氣，然後分成...
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![美味玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "美味玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：適量麪粉：適量玉米粉：適量牛奶：適量白糖：適量酵母：適量輔料具體步驟1.把麪粉和玉米粉1:1混合拌勻2.牛奶加熱大概30度，加入酵母與白糖，拌勻3.牛奶分次倒入麪粉中，成表面光滑的麪糰後包上保鮮膜，放到温暖的...
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![爽滑玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "爽滑玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：500玉米麪：100輔料温水：適量酵母：適量具體步驟1.酵母放入温水中2.融化3.放入麪粉，玉米麪4.攪勻發酵5.發至二倍大即可，放入乾麪粉揉勻6.揉好面7.分成小劑子8.揉成饅頭9.上鍋10.大火蒸20分鐘即可烹...
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![簡單的玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "簡單的玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉：100水：220中筋麪粉：300輔料酵母：5糖：20具體步驟1.稱量好所有的材料倒入麪包桶內。2.啟動麪包機的和麪功能，程序結果後進行發酵。3.發酵好的麪糰取出排氣。4.分割成6份。5.蒸鍋上刷油，將麪糰滾圓放...
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![玉米饅頭的做法 玉米饅頭（蒸） 玉米饅頭怎麼做]( "玉米饅頭的做法 玉米饅頭（蒸） 玉米饅頭怎麼做")
- “剩下半袋玉米粉，用了奶油，加了奶粉，口感好多了。平凡的玉米饅頭華麗麗的變成一朵驚豔的大紅花。”食材明細主料高筋麪粉（200g）玉米粉（100g）奶粉（15g）雞蛋（1個）牛奶（60ml）奶油（80ml）砂糖（15g）鹽（3g）輔料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米饅頭的做法步驟1、把所有材料混合揉好，發酵...
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![玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法]( "玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法")
- “這是我家經常做的一款主食，因為玉米粉口感較粗，於是用了燙麪法，加中筋粉，利於發酵，又加了雞蛋和牛奶，好吃又健康！”食材明細主料玉米粉（60克）開水（75克）雞蛋（1個）牛奶（10克）中筋粉（200克）輔料白糖（10克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米饅頭的做法步驟1、水燒開，放入玉米粉，攪拌...
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![玉米饅頭如何做簡單又好吃]( "玉米饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：100低筋麪粉：400輔料酵母：5白糖：適量具體步驟1.將麪粉和玉米粉攪拌均勻2.取適量温水講酵母和白砂糖泡開，然後倒入麪粉中3.將麪粉揉成麪糰放入保鮮袋發酵至兩倍大取出，排出空氣4.將麪糰揉光滑後平均...
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![奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做]( "奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）玉米麪（100g）輔料奶粉（20g）糖（10g）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中，混合均勻，慢慢加入酵母水，邊加邊攪拌，使水和麪粉均勻融合。攪拌至雪花片狀，用手將其揉成...
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![玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法]( "玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法")
- “做玉米汁總是會多出玉米渣，我總是會用保鮮袋把玉米渣裝好冷凍起來，到做饅頭或煮粥時加入其中，即省去了買玉米碎或玉米麪的錢，也吃了粗糧，是不是一舉兩得呀。”食材明細主料玉米渣（100g）麪粉（400g）輔料温水（200g）酵母（5g）配料鹽（2g）玉米油（20g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米渣饅...
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![玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法]( "玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法")
- “上次用玉米餃子粉包了餃子，這一次我用它來做饅頭，這種餃子粉加了玉米粉，屬於粗糧麪粉，如果只用它來做饅頭的話，口感會顯得粗糙，所以要搭配中筋麪粉一起使用，這樣口感好了，喧軟有彈性，是一種很健康有營養的饅頭。今個兒早上，我一下子就吃了4個。”食材明細主料玉米餃子粉（50g）中筋面...
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![玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭（冷藏發酵） 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭（冷藏發酵） 玉米麪饅頭怎麼做")
- “玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。將玉米麪加入麪粉中做成饅頭，可以提高饅頭的營養價值”食材明細主料玉米麪（160克）麪粉（340克）水（250克）乾酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數...
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![玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做]( "玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麪大饅頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉1：2混合，放入酵母粉，用温水和麪，放温暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出麪糰揉光滑4、搓成長條，切成小塊5、蒸鍋放足量水，放入濕屜布6、屜布上放饅頭坯，不要太...
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![蒸玉米饅頭怎麼做-蒸玉米饅頭的做法]( "蒸玉米饅頭怎麼做-蒸玉米饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）南瓜（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸玉米饅頭的做法步驟1、準備普通麪粉150克。2、70克温牛奶加2克酵母化開倒入麪粉中。3、和成光滑的麪糰。4、蒸熟的南瓜壓成泥，放入2克酵母，10克白糖，加適量麪粉。5、和成光滑的...
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![玉米型饅頭怎麼做-玉米型饅頭的做法]( "玉米型饅頭怎麼做-玉米型饅頭的做法")
- 食材明細南瓜團麪粉（500克）南瓜泥（適量）白糖（10克）酵母（5克）吉士粉（10克）菠菜團麪粉（300克）菠菜泥（少許）酵母（3克）白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）玉米型饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，島成泥2、然後麪粉酵母白糖吉士粉放到一起3、揉成光滑的麪糰，發酵至兩倍大4、菠菜焯燙之後榨成汁...
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![玉米粒饅頭怎麼做-玉米粒饅頭的做法]( "玉米粒饅頭怎麼做-玉米粒饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（150克）玉米（半包）酵母（1克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米粒饅頭的做法步驟1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下來，削成小顆粒狀。2、2、玉米粒與麪粉、酵母混合均勻。3、3、放入適量水，揉成光滑麪糰。4、4、放入保鮮盒中入冰箱冷藏發酵一夜。（這是準備明天...
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![玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量温水化開，低粉和玉米麪混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放温暖處發酵2、發至二倍大小，用手指蘸麪粉在麪糰上捅一下，不回縮就是發酵好了3、放到面板...
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![玉米糝饅頭怎麼做-玉米糝饅頭的做法]( "玉米糝饅頭怎麼做-玉米糝饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（700克）水（適量）輔料酵母（20克）玉米糝（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米糝饅頭的做法步驟1、往盆裏倒入麪粉及適量玉米糝2、將酵母用水温水化開，我用的是濕酵母。3、揉成光滑的麪糰蓋上蓋子發酵半小時左右。4、這是發酵好的樣子。可能還沒倒位。5、將發...
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![玉米饅頭包怎麼做-玉米饅頭包的做法]( "玉米饅頭包怎麼做-玉米饅頭包的做法")
- 食材明細主料玉米粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）酵母粉（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）輔料豬肉（適量）茶樹菇（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）芹菜（適量）芽菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米饅頭包的做法步驟1、放入1/3玉米粉，2/3麪粉，2克鹽，雞蛋，適量的白砂糖，酵母粉用温水化開後倒入盆中，揉成麪糰...
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![cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做-玉米奶香饅頭的做法 Kitty]( "cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做-玉米奶香饅頭的做法 Kitty")
- “我家的小寶寶很喜歡動物，所以我黑他做食物是都會造出動物模樣”食材明細主料麪粉（150克）玉米粉（50克）輔料牛奶（130ml）糖（20克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米奶香饅頭的做法步驟1、稱好和材料重量，把玉米粉和麪粉混合在一起，用牛奶攪拌酵母，化開，倒入麪粉，一點點地倒，邊...
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![玉米麪饅頭怎麼做-玉米麪饅頭的做法]( "玉米麪饅頭怎麼做-玉米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料低粉（250克）玉米麪（50克）白糖（20克）雞蛋（2個）温水（100克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪饅頭的做法步驟1、低粉，温水攪拌均勻。2、加入玉米麪，酵母粉。3、加入兩個雞蛋。4、揉成光滑麪糰，放入不鏽鋼碗裏。5、蓋鍋蓋，發酵至兩倍大。6、分成小劑子，揉成...
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![玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做]( "玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做")
- “用玉米麪和白麪蒸饅頭，裏面再摻上大棗，甜香軟糯，喧騰好吃。”食材明細主料白麪（300g）玉米麪（100g）大棗（20顆）輔料酵母粉（10g）牛奶（1盒）雞蛋（1個）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪棗饅頭的做法步驟1、食材。2、把玉米麪、白麪、酵母粉倒入盆中。把雞蛋打進去，倒入牛奶。...
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味味甜
