自制西米水果撈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西米 ：250樂
梨 ：2個
火龍果 ：1個
西瓜 ：1/3個
牛奶 ：500ml
蜂蜜 ：兩勺

輔料

具體步驟

1. 將西米衝水後，用多於西米2-3倍的水泡發30分鐘待用。，

2. 水燒開將泡發好的西米倒入鍋內，不停的攪動以免粘鍋。待西米多數成透明狀（中心有一小白點）蓋鍋蓋悶2分鐘，用涼白開衝淨膠狀物待用。

3. 將各種喜歡的水果削皮切快放淡鹽水中浸泡待用

4. 將蜂蜜放入牛奶中攪拌讓其充分融化後把西米和切好的水果放入就大功告成了。進冰箱冷藏一會兒口感更佳。果果

烹飪技巧

水果據個人喜好，只要是新鮮的自己喜歡的都可以加進去，蜂蜜呢喜歡吃甜的朋友可以多加點兒。