提拉米蘇如何做簡單又好吃-絲滑冰醇

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

蛋黃 ：2個
糖 ：1/8cup
咖啡利口酒 ：1/8cup
鹽 ：一小攝
馬斯卡朋奶酪 ：150
淡奶油 ：1/2cup
濃縮咖啡 ：1小杯
可可粉 ：適量
手指餅乾 ：適量

輔料

具體步驟

1. 要做提拉米蘇，首先，先烤您得手指餅乾，做法戳（）

2. 蛋黃，糖，咖啡酒，鹽混合在一起使勁攪打

3. 要打到發白，蛋抽提起來蛋糊滴下不會馬上消失，有扭曲的紋理。

4. 然後馬斯卡朋奶酪和淡奶油混合，用電動打蛋器打發

5. 混合蛋黃糊和奶油糊

6. 攪拌均勻

7. 然後按照容器的大小對手指餅乾切邊整形，整形後的手指餅乾表面刷上濃的咖啡液

8. 然後就是一層手指餅乾，一層奶油蛋黃糊……一層奶油蛋黃糊鋪入容器。（為了看得清楚，用了個透明盒子展示）

9. 實際放在玻璃碗裏也很好看，然後在表面撒上可可粉，剩下一根手指餅也就放在表面做裝飾了，這些裝飾都就看您個人喜好和心情了，無需詳解，最後把它放入冰箱，冷藏一夜……完成