如何做簡單又好吃-四川五香辣椒油

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

今天小編教大家做一款五香辣椒油，愛吃辣的你千萬別錯過。外面吃的辣椒油雖然香，但是也不如自己做的安心，那麼簡單，你也沒有理由不學呀！簡單也不費時，無論你是做酸菜魚，還是水煮牛肉，又或者是煮好的餃子，清湯麪，都是一級棒的輔料呢！

主料

乾紅辣椒 ：500

輔料

花椒 ：20
大葵 ：20
桂皮 ：10
芝麻 ：10
花生油 ：500

具體步驟

準備好需要的油。

油倒入鍋裏，加入配料，小火慢炸20分鐘，直到香氣四溢。

辣椒粉倒入耐熱容器裏。

倒入熟芝麻。

拌勻。

油在出鍋前，小火轉大火，到油冒煙，時間千萬不要久，要不很容易把香料炸糊，關火，靜置兩分鐘，將油倒入辣椒粉裏，快速攪拌。

攪拌好的熱油完全晾涼。

入密封瓶保存。

烹飪技巧

.