獨特的糖醋白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：30

輔料

澱粉 ：1/2茶匙
幹辣椒 ：3個
花椒 ：10粒
醋 ：1茶匙
食鹽 ：1/2茶匙
花椒粉 ：1/4茶匙
白糖 ：1/2茶匙
水 ：適量

具體步驟

1.白菜洗淨

2.切絲備用

3.準備花椒、幹辣椒段

4.碗中放入白糖，醋、花椒粉、食鹽、澱粉和少許水調勻

5.鍋中油燒熱。放入幹辣椒、花椒粒炒香

6.炒出香味後，倒入白菜

7.大火快炒至斷生

8.倒入調好的芡汁炒勻即可

烹飪技巧

無