美味的紅酒培根烤麪包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣，其實這樣不好，早上不吃早餐對胃不好，對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐的一道美食，那就是美味的紅酒培根烤麪包，自己在家做紅酒培根烤麪包，既簡單又方便，更主要的是衞生。趕緊收藏一下吧。

主料

培根 ：一袋
法式麪包 ：兩片
紅酒 ：適量
雞蛋 ：一個
葱頭 ：適量

輔料

黃油 ：適量
胡椒粉 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.材料

2.鍋內放入適量黃油，培根切碎，下鍋煸香，倒入切碎的洋葱末

3.倒入適量紅酒燜煮

4.另起鍋，放入黃油倒入適量麪粉，炒熟，成糊狀

5.成糊狀的黃油麪粉倒入培根鍋，中火20分鐘，加鹽，胡椒粉調味

6.麪包切片

7.兩面煎黃

8.煮開水

9.卧一個雞蛋，煮到表面蛋白明顯，大概40秒即可

10.成品，雞蛋流黃，沾麪包吃！