簡單的薑汁珍珠奶茶如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

薑汁 ：50㏄
紅茶包 ：2包
鮮奶 ：100㏄
粉圓 ：100公克
水 ：800㏄
二砂糖 ：60公克

輔料

具體步驟

1. 粉圓放入滾水中小火煮至呈半透明狀，熄火加蓋燜約5分鐘，撈出備用。

2. 將水和薑汁倒入鍋中小火煮開，續煮2分鐘後放入紅茶包煮至茶湯顏色成為紅褐色，撈出茶包，加入二砂糖拌勻並倒入鮮奶，續煮至再次滾開，盛出放加入作法1即可。