漢斯蜂蜜烤雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞翅 ：6根
漢斯蜂蜜烤醬 ：120

輔料

食鹽 ：5
料酒 ：20
生抽 ：20
老抽 ：20
葱花 ：少許
薑末 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1. 先將雞翅洗淨，拔去多餘的毛，每根從骨節處斬成2段，控水待用。

2. 然後倒入料酒、生抽、老抽、雞精、鹽、葱花、薑末，放入冰箱冷藏3-4小時入味。

3. 拿出4只，穿在烤架上。

4. 放入烤箱，烤箱温度設定為200度，烤大約15-18分鐘。

5. 拿出雞翅，兩面是刷上漢斯蜂蜜烤醬，在放回烤箱，繼續烤20分鐘，就可以了。

烹飪技巧

關鍵是醃製時，雞翅上兩面各劃2刀，才能更入味，還有就是不要烤的時間過長，拿牙籤扎一下，很順利就拔出來，就算熟啦。