好吃的下午茶薑汁紅糖馬蹄糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道可作為下午茶薑汁紅糖馬蹄糕做法簡單，好吃又不膩。馬蹄糕是一道傳統又美味的糕點，大家都應該吃過，這次特別加入了薑汁紅糖，原本較為清甜的馬蹄糕味道會變得更加濃一些，順帶有姜的刺激感；薑汁紅糖可以補氣溢血，對女生的手腳冰涼是十分有效的。

主料

薑汁紅糖 ：60
馬蹄粉 ：50

輔料

清水 ：200

具體步驟

1.食材準備、稱量。

2.馬蹄粉、清水100克混合，用蛋抽攪打融化。

3.薑汁紅糖、清水100克倒入小奶鍋內。

4.紅糖水中小火一邊加熱，一邊攪拌至糖融化。

5.慢慢將紅糖水倒入馬蹄粉漿中，同時不斷攪拌混合均勻，倒入蒸盤內。

6.主機內加水至最大水量，約200毫升，放入蒸盤，蓋蓋子，選擇“定時”30分鐘，自動開始烹煮。

7.蒸煮完成，關閉電源，取出放涼切塊。