烤乳鴿如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

乳鴿 ：一隻

輔料

蒜蓉 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：一小勺
蜂蜜 ：適量
叉燒醬 ：適量
米酒 ：一小勺

具體步驟

1. 洗乾淨乳鴿，開邊，瀝乾水分。

2. 在瀝乾水分的時候開始準備調料。就是把所有的輔料混合一起，然後把乳鴿放在裏面，淹十五分鐘左右，正反兩面都要淹到，直到入味

3. 預熱烤箱200度五分鐘，在烤箱下放一張錫紙，接着乳鴿滴下來的油，然後開始烤，三十分鐘，前十分鐘200度，後再塗一次醬料換150度左右烤，直到乳鴿熟

4. 完成