美味幹魷魚的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家裏如果要做魷魚的話一般都是做的新鮮魷魚，但其實幹魷魚也是可以直接拿來做菜的喲。今天要給大家推薦的就是這一份美味幹魷魚的做法。幹魷魚其自身的鹹香味已經很濃了，再加上新鮮豬肉的鮮味就真的是色香味俱全了喲。所以大家快跟着我學起來吧

主料

幹魷魚 ：300

輔料

豬肉 ：500

具體步驟

提前將豬肉洗淨、切塊；加入生抽，拌勻，醃製1小時

幹魷魚絲提前用温水泡發，充分洗淨，瀝乾水分備用。大蒜洗淨、切段備用

鍋中油熱，倒入豬肉煸炒出油，加入八角，繼續煸炒出香味，加入鹽、蒸魚醬油，炒勻

淋入適量冷水，燉煮30分鐘，加入魷魚絲，燉煮15分鐘，淋入生抽提味，倒入大蒜，炒勻

燒好的魷魚絲，調好味，盛入碗中

烹飪技巧

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