家常茄子爛肉香辣面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

面 ：2兩

輔料

油潑辣子 ：適量
蒜水 ：適量

具體步驟

1.放入油潑辣子，鹽，味精，生抽適量，蒜水(我不會告訴你們其實我沒有)，胡椒粉，少許香油。。。主要根據自己口味

2.燒一鍋開水

3.放入麪條

4.麪條盛入碗中，加水，最後放入茄子爛肉(茄子爛肉是中午剩的，還可以加其他的?)