美味的蛋肉羹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：1個
瘦肉 ：100

輔料

味精 ：適量
醬油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.將瘦肉剁碎

3.在剁碎的瘦肉中加入一個雞蛋，適量的味精，醬油

4.用手動打蛋器抽打混合均勻

5.加入少許水

6.水燒開後上鍋蒸30分鐘，出鍋

烹飪技巧

水燒開後，再將蛋肉羹放上蒸。