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美味的橙香紅糖花芝脆餅如何做簡單又好吃

美味的橙香紅糖花芝脆餅如何做簡單又好吃

美味的橙香紅糖花芝脆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的橙香紅糖花芝脆餅是一道非常不錯的餅乾,有段時間瘋狂迷戀做甜點,像什麼糕點餅乾之類的做了很多,今天嘗試做一款味道獨特的餅乾,想着能用來做下午茶的點心。橙香紅糖花芝脆餅吃起來口感香脆,還帶着一絲橙香蜂蜜的甜味,非常美味。

主料

麪粉 :300
米粉100

輔料

紅糖 :80
鹽 :2
雞蛋 :2個
花生 :150
橙香蜂蜜 :40
泡打粉 :1
黑芝麻40

具體步驟

1.準備好麪粉和玉米粉。

2.準備好花生、黑芝麻、橙香蜂蜜、雞蛋;花生提前用微波爐烤熟、去皮備用。

3.紅糖、鹽、雞蛋倒入料理盆。

4.攪拌均勻。

5.麪粉、玉米粉、泡打粉混合篩入蛋液中。

6.加入黑芝麻、花生、橙香蜂蜜。

7.混合拌勻和好成無干粉面團。

8.裝入保鮮袋壓成稍厚的長塊,入冰箱冷凍半小時。

9.冷凍過的麪糰放入烤盤。

10.烤箱預熱;上下火160度,中下層,烘烤40分鐘。

11.取出餅胚,切成1CM寬的條狀,平鋪在烤盤上。

12.切好的餅胚二次送入烤箱;烤箱中下火160度,烘烤20分鐘。

13.烤好的脆餅可以裝瓶保存,注意防潮。

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