美味芝香紅薯蔓越莓餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這款美味可口營養價值全面的芝香紅薯蔓越莓餅，吃起來Q彈滑糯，而且輕輕咬一口便可以吃到好吃的蔓越莓。甜而不膩的甜點小吃，作為零食小吃最為合適不過。陣陣的紅薯香氣濃郁誘人，面對如此健康而且好吃的煎餅你怎麼能夠不心動呢？

主料

紅薯 ：150
蔓越莓 ：100
糯米粉 ：150

輔料

牛奶 ：200
糖粉 ：20
白芝麻 ：30

具體步驟

紅薯蒸熟去皮壓成薯泥，加入糖拌勻。加入糯米粉，倒入適量的牛奶拌勻和成團即可，蔓越莓切碎。

把麪糰分成均等的小麪糰，取其中一個擀成圓形，然後鋪上蔓越莓捲起，再搓圓沾上芝麻。

鍋中放少量的油，放入小餅小火慢煎，煎至兩面金黃即可。

烹飪技巧