顏值高的孜然菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大菠菜葉 ：250g
橄欖油 ：2茶匙（10ml）
孜然 ：1茶匙（5g）
鹽 ：1/2茶匙（3g）
去皮大杏仁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 中火加熱乾淨的炒鍋，把杏仁片放在幹鍋中煸炒，至表面呈焦黃色盛出，晾涼備用。

2. 中火加熱炒鍋中的橄欖油，先放入鹽和孜然炒出香味，再將洗淨的大菠菜葉放入，改用大火快速翻炒，直至菠菜葉完全呈熟色，立即盛出。

3. 在菠菜葉上撒烤好的杏仁片即可。