素炒生豆包如何做簡單又好吃-阿基師家常菜
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
生豆包 :5片
素火腿丁 :1大匙
芹菜丁 :100
花生油 :1匙
辣椒末 :1匙
蘿蔔湯 :1碗
糖 :1/2匙
香油 :1匙
主料
毛豆仁 :150生豆包 :5片
素火腿丁 :1大匙
芹菜丁 :100
花生油 :1匙
辣椒末 :1匙
蘿蔔湯 :1碗
輔料
鹽 :1/2匙糖 :1/2匙
香油 :1匙
1. 毛豆仁煮軟去除外膜備用。
2. 生豆包一開四備用。
3. 取深炒鍋,下香油、花生油煎作法2至表面金黃,再加入素火腿丁、作法1煸炒。
4. 承上,加入蘿蔔高湯拌炒收汁後,加入芹菜丁、辣椒末、糖、鹽拌炒,起鍋前加入適量花生油拌勻即可。
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