當前位置:味味甜 >

關於紅棗豆沙糕的最正宗做法的餐飲百科

紅棗豆沙糕怎麼做-紅棗豆沙糕的做法
  • 紅棗豆沙糕怎麼做-紅棗豆沙糕的做法

  • “一直以來我比較喜歡吃粘食,但是胃不是太好只要多吃一點就會反胃,所以每次吃都不盡興。吃歸吃,做歸做,前段時間在家做了一點紅豆沙,週末在家沒事幹靈機一動不如整點什麼出來吃吃。於是乎就地取材就弄了這個紅棗豆沙糕。做出來以後就連平時不怎麼吃粘食的老公都大呼好吃,成就感...
  • 30020
紅豆棗沙沙怎麼做-紅豆棗沙沙的做法
  • 紅豆棗沙沙怎麼做-紅豆棗沙沙的做法

  • “紅豆的營養價值頗豐,口感也很好,紅色對應五臟中的“心”,在夏季補心的季節多食用紅豆,對身體很有益,而是多吃紅豆心情也很好哦😊!”食材明細主料紅豆(1碗)紅棗(5個)幹桂圓(4個)輔料冰糖(適量)清水(4大碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆棗沙沙的做法步驟1、取紅豆1碗,提前半天浸泡...
  • 10682
紅豆沙蠶豆糕的做法 中式糕點一紅豆沙蠶豆糕 紅豆沙蠶豆糕怎麼做
  • 紅豆沙蠶豆糕的做法 中式糕點一紅豆沙蠶豆糕 紅豆沙蠶豆糕怎麼做

  • “蠶豆花開映女桑,方莖碧葉吐芬芳,春末夏初,正是飄香好時節。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分,鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼、B族維生素、有增強記憶的健腦作用。下午茶時間,品蠶豆糕,不僅美味,更是健腦佳品。”食材明細主料胡豆(800克)小麥澱粉(50克)輔料豬油(30克...
  • 19361
紅棗豆沙燒怎麼做-紅棗豆沙燒的做法
  • 紅棗豆沙燒怎麼做-紅棗豆沙燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)豆沙(80g)乾紅棗(30g)牛奶(適量)輔料雞蛋(2個)配料糖(適量)泡打粉(適量)黃油(25g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗豆沙燒的做法步驟1、將雞蛋液,黃油,糖混合均勻。2、將紅棗泡發後去核,加入少許牛奶打成棗泥,倒入雞蛋糊中。3、加入麪粉,泡打粉,牛奶,混合均勻。4、不...
  • 4922
紅豆蜜棗豆沙粽怎麼做-紅豆蜜棗豆沙粽的做法
  • 紅豆蜜棗豆沙粽怎麼做-紅豆蜜棗豆沙粽的做法

  • “有人説包粽子能上癮,買了10塊錢的幹粽葉,包了兩鍋大黃米粽子,一看泡粽葉的盆裏還有一半粽葉,沒辦法又買了兩包糯米,泡了一包,包了肉和豆沙粽,粽葉像下好的麪條越吃越多,只好翻出紅豆繼續包,送了七大姑八大姨,最後,眼瞅着米又沒了,粽葉還剩一大盆,只好撈出掛在陽台上曬乾!”食材明細主...
  • 11022
棗沙糕的做法 軟糯可口的棗沙糕 棗沙糕怎麼做
  • 棗沙糕的做法 軟糯可口的棗沙糕 棗沙糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白糖(75克)蜂蜜棗沙(120克)泡打粉(3克)普通麪粉(70克)小蘇打(2克)牛奶(25克)色拉油(63克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗沙糕的做法步驟1、將雞蛋、白糖、蜂蜜棗沙、鹽放入不鏽鋼盆中,用打蛋器打至順滑,成雞蛋液。2、將色拉油、牛奶慢慢分3次倒入雞蛋液...
  • 16983
紅棗豆沙怎麼做-紅棗豆沙的做法
  • 紅棗豆沙怎麼做-紅棗豆沙的做法

  • “紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思。古人用紅豆來比喻相思之情。如今的我們用紅豆做出美味佳餚”食材明細主料紅豆(250g)紅棗(100g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗豆沙的做法步驟1、紅豆紅棗淘洗乾淨灰塵用清水泡漲2、紅棗去核,紅豆瀝乾水分一起...
  • 32493
紅棗蠶豆糕怎麼做-紅棗蠶豆糕的做法
  • 紅棗蠶豆糕怎麼做-紅棗蠶豆糕的做法

  • “家裏有很多新鮮蠶豆放在冰箱裏,這麼綠色健康的東西,想着法兒的弄成美食,今天來一道蠶豆泥吧。冰箱冷藏後味道更加。”食材明細主料蠶豆(0.6kg)紅棗(0.4kg)輔料冰糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅棗蠶豆糕的做法步驟1、蠶豆洗淨,煮熟。2、瀝水備用。3、紅棗洗淨,去核...
  • 22219
紅豆沙蛋糕怎麼做-紅豆沙蛋糕的做法
  • 紅豆沙蛋糕怎麼做-紅豆沙蛋糕的做法

  • “紅豆這種東西真的不錯,性平,味甘酸;健脾止瀉,利水消腫。我喜歡自己做紅豆沙,因為比起市面上賣的會比較不甜且不膩。”食材明細主料無鹽奶油(100g)全蛋(100g)紅豆沙(140g)低筋麪粉(100g)輔料小蘇打粉(1/4小匙)玉米澱粉(20g)蜜紅豆(適量)配料糖粉(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紅豆...
  • 4153
這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕
  • 這裏有最正宗的朝鮮民族風味的紅豆糯米打糕

  • 朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗,其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕,大家肯定有看過北方那些打年糕,都是用一個大錘子,所以打高跟打年糕也是一個樣,絕對是個體力活,只有打得狠,打得快,打的大力才能打出有彈性,有糯軟粘柔口感的糕點,今天就跟着小編一起來看看紅豆糯米...
  • 18941
正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法
  • 正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法

  • “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
  • 5476
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
紅棗豆沙包怎麼做-紅棗豆沙包的做法
  • 紅棗豆沙包怎麼做-紅棗豆沙包的做法

  • “紅棗豆沙包,香甜軟糯,美容養顏,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)清水(250克)輔料紅棗(100克)紅豆(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗豆沙包的做法步驟1、將紅豆浸泡一晚,煮熟,與去核的紅棗一起用攪拌機打成蓉,製成餡料,備用。2、麪粉與酵母混合,慢慢...
  • 24902
豆沙紅棗團圓餅怎麼做-豆沙紅棗團圓餅的做法
  • 豆沙紅棗團圓餅怎麼做-豆沙紅棗團圓餅的做法

  • “每年春節都會自己動手蒸制一些麪食,今年同樣不例外哦。過年的麪食當然要有喜慶吉祥的寓意咯,那今年就做個團圓餅,希望能讓家人和親們的生活甜甜蜜蜜~團團圓圓哈!”食材明細主料發酵好的麪糰(400g)豆沙(260g)紅棗(若干枚)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙紅棗團圓餅的做法步...
  • 30383
長沙最正宗的日本料理有哪些
  • 長沙最正宗的日本料理有哪些

  • 説到日本料理,很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨着世界一體化進程的加快和各國文化交流的加快,也導致了飲食文化的相互傳播,日本料理傳入中國後,與中國傳統的食品生產有很大的不同。很多人也很想嚐嚐味道,這也為我們的加盟商提供了加入日本料理的機會。長沙最正宗的...
  • 17616
棗泥豆沙糕怎麼做-棗泥豆沙糕的做法
  • 棗泥豆沙糕怎麼做-棗泥豆沙糕的做法

  • “一直想做棗泥豆沙糕,美容養顏又好吃,但是想到每次過篩累的半死就放棄了,現在有了米廚靜音破壁機,製作起來就輕鬆多了,連豆皮和棗皮都打得非常細膩,無形中增加了成品的整體重量,節約了成本,開心的做起來了。”食材明細主料小紅豆(500g)大紅棗(100g)玉米油(200g)白砂糖(180g)輔料純牛奶(20...
  • 8549
紅棗豆沙吐司的做法 紅棗豆沙吐司(一次性發酵) 紅棗豆沙吐司怎麼做
  • 紅棗豆沙吐司的做法 紅棗豆沙吐司(一次性發酵) 紅棗豆沙吐司怎麼做

  • “採用冷藏法,麪糰更易揉出薄膜,且只發酵一次,省時省力,操作簡單,成品色澤金黃、蓬鬆柔軟,非常適合上班族。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(580克)雞蛋(356克(雞蛋加牛奶共356g))糖(60克)耐高糖酵母(6克)玉米油(50克)鹽(4克)牛奶(356克(雞蛋加牛奶共356g))輔料紅棗豆沙餡(30...
  • 20062
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
棗香紅豆沙怎麼做-棗香紅豆沙的做法
  • 棗香紅豆沙怎麼做-棗香紅豆沙的做法

  • “我做紅豆沙喜歡添加一些紅棗在裏面,覺得這樣做出的紅豆沙相比單純的紅豆沙口感更香甜,要好吃得多。還有就是我這種煮豆的方法,個人認為方便、快捷;不用提前泡豆,也無需較長時間的煮,只是煮三次中間關火燜三次就可以了,最大的好處是節約了能源哦;感興趣的同學可以試一下咯。”食...
  • 10456
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
  • 24145
紅豆紅棗年糕怎麼做-紅豆紅棗年糕的做法
  • 紅豆紅棗年糕怎麼做-紅豆紅棗年糕的做法

  • “年糕最能代表年味兒,寓意美好,預祝大家年年高,加了紅棗紅豆,預祝新的一年開門紅~”食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)紅棗(幾顆)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆紅棗年糕的做法步驟1、糯米和紅豆用清水浸泡半天。2、紅棗洗淨去核切碎備用。3、將泡好的紅豆和糯...
  • 30877
豆渣紅棗糕怎麼做-豆渣紅棗糕的做法
  • 豆渣紅棗糕怎麼做-豆渣紅棗糕的做法

  • “做完豆漿,看着剩下細膩的豆渣是不是捨不得直接棄之呢,那麼就讓我們用豆渣來做點什麼吧。豆渣有很多用處,它是植物很好的一種養料,可以用它養花種菜。今天我們還是用它來做美食吧,豆渣可以炒菜,做饅頭,糕點等。今天先來記錄一下不常做的糕點:豆渣紅棗糕。”食材明細主料豆渣(70g)...
  • 29757
正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
  • 22228
正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
  • 29084
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
專題