![肉片燒雙菇怎麼做-肉片燒雙菇的做法]( "肉片燒雙菇怎麼做-肉片燒雙菇的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（適量）白玉菇（適量）瘦豬肉（適量）辣椒（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒雙菇的做法步驟1、主要原料。2、瘦豬肉切片用澱粉上漿。3、辣椒洗淨切片，過油備用。4、將海鮮菇，白玉菇洗淨焯水備用。5、將肉片過油，盛出備用...
- 12720
![家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法]( "家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法")
- 食材明細主料中豆腐（一塊）肉片（適量）嫩姜（適量）西紅柿（2個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉片燒豆腐的做法步驟1、成品圖。來一張哦。2、肉片用嫩姜，老乾媽辣椒醬，大蒜，玉米澱粉，生抽醃製一會備用。3、中豆腐...
- 15173
![家常雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃]( "家常雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秀珍菇可謂是是一道富有營養又美味的食材，美味的菇類食品，搭配上肉片，可是別有一番風味兒哦~今天我們來學習這款家常雙椒肉片炒秀珍菇，這道美味菜餚由秀珍菇作為主材；前腿肉、蒜子、青椒、紅椒等作為輔材，就可...
- 17111
![肉片燒芸豆的做法 好吃易做家常菜—肉片燒芸豆 肉片燒芸豆怎麼做]( "肉片燒芸豆的做法 好吃易做家常菜—肉片燒芸豆 肉片燒芸豆怎麼做")
- 食材明細主料芸豆（500克）豬肉（適量）輔料葱薑蒜末（各半大勺）配料鹽（1茶勺）醬油（2茶勺）糖（1茶勺）料酒（1茶勺）五香粉（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒芸豆的做法步驟1、芸豆掐尖掰小段洗淨，豬肉洗淨切片。炒鍋倒入植物油（400克左右），燒至温熱，將芸豆倒入鍋中過油至熟。2、...
- 17567
![蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做]( "蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做")
- “食用菌類味道鮮美，營養豐富，並具有一定的抗癌作用，常吃食用菌類對身體大有裨益。食用菌可炒菜、可燉湯、可燒、可燜，還可製作燒烤類菜餚。有些食用菌本身香氣很濃，烹調時可不必使用很多調味品，而有些則需要用調料來入味。今天，做一款自己常吃的私家菜，是使用兩種蘑菇和五花肉片...
- 8494
![香菇冬瓜燒肉片怎麼做-香菇冬瓜燒肉片的做法]( "香菇冬瓜燒肉片怎麼做-香菇冬瓜燒肉片的做法")
- “冬瓜是夏季時令蔬菜，時令才是家常的一大特色！並且冬瓜味甘淡，性微寒，解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等，非常適宜在夏季食用！”食材明細主料冬瓜（600克）肉片（200克）輔料幹香菇（15朵）配料玉米油（適量）葱（適量）姜（適...
- 4722
![雙菇肉片怎麼做-雙菇肉片的做法]( "雙菇肉片怎麼做-雙菇肉片的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）豬肉（100g）白胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）青辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）玉米油（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇肉片的做法步驟1、肉切成片2、將肉片放入碗中、加入鹽、料酒、生抽、生粉、白胡椒粉抓勻醃製...
- 4729
![香菇肉片燒柚皮怎麼做-香菇肉片燒柚皮的做法]( "香菇肉片燒柚皮怎麼做-香菇肉片燒柚皮的做法")
- “都説快末日了，那趕緊來吃點沒吃過的，做些沒做過的菜，好讓末日少一點遺憾，哈哈！老公給俺買了一個大大的紅柚，超好吃！還沒等到湊齊材料做楊枝甘露就吃光了，哈哈！竟然是他的心意，那我把就柚皮做成菜回饋給他好了，也算禮尚往來啊！此愛盡在美食中，嘻！”食材明細主料柚子皮（適量）香菇（適量）瘦肉...
- 23032
![蠔油雙菇筍片怎麼做-蠔油雙菇筍片的做法]( "蠔油雙菇筍片怎麼做-蠔油雙菇筍片的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（兩個）香菇（15個）袋裝筍（一塊）輔料青椒（一個）配料葱姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）紅辣椒（一個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雙菇筍片的做法步驟1、準備食材。2、竹筍切片，用開水燙一下。3、杏鮑菇，香菇全部切片，分別用開水焯一下，過涼備用。4、炒鍋到...
- 17098
![家常菜羅勒雙菇炒牛肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜羅勒雙菇炒牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切片加入少許姜適量醬油、砂糖、生粉混合攪拌均勻研1個小時。2.茶樹菇、草菇熱水灼煮片刻後撈起泡冷水晾乾備用，姜、蒜切碎備用。3.牛肉下鍋炒至七八成熟撈起備用姜蒜爆香油鍋，下部分羅...
- 9487
![家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做]( "家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做")
- “記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。改刀的目的是為了入味，按照魚的大小，一般每面劃4刀左右...
- 14288
![香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法]( "香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法")
- “在做家常菜的時候，煎炒烹炸、燒溜燴燉是常用的幾種基本手法。其中的區別很大，只要你掌握好了便能成為一位合格的家庭主婦。炒和燒就有着手法上的區別。之所以叫做炒，就是要求在操作時要快捷並掌握好一定的火候，菜成品後沒有多餘的湯汁，使菜保持清爽和鮮嫩。而燒就要略帶一些...
- 11706
![素燒雙菇怎麼做-素燒雙菇的做法]( "素燒雙菇怎麼做-素燒雙菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒雙菇的做法步驟1、蘑菇洗乾淨2、鍋內燒開水把蘑菇過水焯半熟3、鍋內放油，油温上來放入葱，姜，蒜爆香4、放入蘑菇，耗油，生抽，老抽，料酒，白糖。如果口...
- 32288
![肉片炒雙菇怎麼做-肉片炒雙菇的做法]( "肉片炒雙菇怎麼做-肉片炒雙菇的做法")
- 食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）豬肉片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蒜片（適量）姜（適量）青椒（半個）紅椒（半個）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉片炒雙菇的做法步驟1、白玉菇和蟹味菇洗乾淨。2、青紅椒洗淨切絲，豬肉切片，準備蒜片和薑絲。3、白玉菇蟹味菇焯水。4、鍋中熱油下...
- 18640
![雙菇青瓜片怎麼做-雙菇青瓜片的做法]( "雙菇青瓜片怎麼做-雙菇青瓜片的做法")
- 食材明細主料青瓜（1個）菜椒（半個）香菇（適量）鳳尾菇（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇青瓜片的做法步驟1、所有食材準備好。2、鳳尾菇撕成小朵，香菇一切兩半，放清水清洗乾淨，備用。3、青瓜菜椒洗淨，切成片。4、鍋內燒開水。5、放雙...
- 5612
![肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法]( "肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒平菇的做法步驟1、五花肉切片，平菇撕成小朵洗淨，木耳泡發洗淨，胡蘿蔔切片。2、鍋內注水焯一下平菇，撈出備用。3、木耳可...
- 14381
![菌菇肉片燒豆腐怎麼做-菌菇肉片燒豆腐的做法]( "菌菇肉片燒豆腐怎麼做-菌菇肉片燒豆腐的做法")
- “節前逛超市買了很多東西，最後駐足於調味品貨架，架子上的調味品琳琅滿目十分豐富，從中選擇了一瓶“瑤柱鮑魚汁”，順便瀏覽了一下説明和配料單，感覺味道一定很鮮美，回家後用它做菜，品嚐了一下確實不錯！今天就用“瑤柱鮑魚汁”做道燒菜，叫做“菌菇肉片燒豆腐”。這道菜用的食材很豐...
- 10494
![雙菇炒肉片怎麼做-雙菇炒肉片的做法]( "雙菇炒肉片怎麼做-雙菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料香菇（200g）白玉菇（200g）香芹（1顆）豬肉（150g）輔料蠔油（2勺）青椒（1個）紅椒（1個）薑末（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）鹽（小半勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒肉片的做法步驟1、食材：香菇、香芹、白玉菇、青紅椒。2、白玉菇切段。3、香菇對半切開。4、青紅椒斜切、香芹切段...
- 31845
![肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法]( "肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料肉（適量）葱（適量）幹辣椒（一個）胡蘿蔔（少許）蠔油（一湯勺）生抽（一湯勺）鹽（適量）八角（兩個）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片雙菇的做法步驟1、蟹味菇白玉菇去根洗淨，肉切片，，胡蘿蔔切粗絲，葱切葱花，姜切末，幹辣椒掰段。2、鍋中放油放八角，把八角...
- 28451
![雙菇木耳炒肉片怎麼做-雙菇木耳炒肉片的做法]( "雙菇木耳炒肉片怎麼做-雙菇木耳炒肉片的做法")
- “菌菇一直是我們家喜歡的蔬菜，它具有防止便祕、抗癌防癌、提高免疫力、美顏、延緩衰老、延長壽命的獨特功效。黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽.用這幾樣食材混搭在一起炒上一碗，再加入適量肉片，葷素搭配，鮮美下飯，這就是家常菜的魅...
- 20013
![蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做]( "蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做")
- “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇的含硒量也很高，是人體補充硒的一個主要來源，食用後，經過...
- 4561
![雙菇炒雞片怎麼做-雙菇炒雞片的做法]( "雙菇炒雞片怎麼做-雙菇炒雞片的做法")
- “一個普通家常菜，簡單易做，用雞脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要醃到位，方可減少雞脯肉的柴感。也可換成雞腿肉來做，更加爽口。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）輔料葱（1-2根）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）麻油（數滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時...
- 24329
![肉片燒杏鮑菇怎麼做-肉片燒杏鮑菇的做法]( "肉片燒杏鮑菇怎麼做-肉片燒杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇，因為具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料豬肉（100克）青椒（25克）杏鮑菇（100克）紅椒（25克）輔料葱末（2克）...
- 6875
![土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法]( "土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法")
- “有時感覺做菜就像是藝術創作，拿着食材隨意搭配就是一道藝術品，呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定，被哄搶一空，頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧！”食材明細主料土豆（2個）蘑菇（300g）肉塊（200g）輔料尖椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）葵花籽油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）...
- 15146
![雙孢菇炒肉片怎麼做-雙孢菇炒肉片的做法]( "雙孢菇炒肉片怎麼做-雙孢菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料雙孢菇（適量）五花肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙孢菇炒肉片的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨表面的泥沙，要多衝洗幾遍2、洗淨控幹水分切厚片3、青椒去蒂和種子切成小塊4、葱、蒜剝去外...
- 30359
味味甜
