![豆豉燉鯧魚怎麼做-豆豉燉鯧魚的做法]( "豆豉燉鯧魚怎麼做-豆豉燉鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料豆豉（適量）薑絲（適量）香菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）米酒（適量）糖（1匙）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燉鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理乾淨後，魚面劃花刀，用鹽和料酒醃製15分鐘。2、準備薑絲、豆豉。3、起鍋熱油，魚入鍋煎。4、煎至表面金黃。5、將魚鏟至一...
- 17536
![豆豉蒸鯧魚怎麼做-豆豉蒸鯧魚的做法]( "豆豉蒸鯧魚怎麼做-豆豉蒸鯧魚的做法")
- “金鯧魚又叫鏡魚、平魚，肉厚、刺少、味佳，營養豐富，是天然營養佳品。”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料香菇（2枚）配料鹽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）葱薑蒜（適量）紅椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、原料圖。2、將魚切成花刀。3、將切好的薑絲放入魚肚子裏，去...
- 12048
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
![豉香黑鯧魚 怎麼做-豉香黑鯧魚 的做法]( "豉香黑鯧魚 怎麼做-豉香黑鯧魚 的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（400克）輔料薑片（適量）香葱（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片、香葱、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、接着，擱入薑片，加適量的料...
- 16759
![豆豉燉鯽魚怎麼做-豆豉燉鯽魚的做法]( "豆豉燉鯽魚怎麼做-豆豉燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）豆豉（1包）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）花椒（數粒）大料（1朵）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆豉燉鯽魚的做法步驟1、主材如圖，這次的鯽魚大一些，所以用了一條，大概一斤半，補鈣佳品。2、熱鍋冷油煸香薑片。3、擦乾魚身...
- 30033
![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
- 23806
![豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做]( "豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，困水，魚身上劃開，用料酒或白酒醃10分鐘～15分鐘2、把葱薑蒜切好備用3、準備八角和花椒4、鍋倒入油燒熱七成熱...
- 18633
![清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做]( "清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）葱段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麪粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將平底鍋放油燒熱，將裹上面粉的鯧魚放入...
- 6183
![豆豉黃鯧魚怎麼做-豆豉黃鯧魚的做法]( "豆豉黃鯧魚怎麼做-豆豉黃鯧魚的做法")
- “豆豉燒魚是不錯的燒魚方法，味道非常鮮美！”食材明細主料黃鯧魚（1條）輔料姜葱蒜（適量）香菜（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉黃鯧魚的做法步驟1、準備材料，黃鯧魚破肚冼淨瀝乾2、兩面背上都劃幾刀3、熱鍋裏放油，加入一點鹽，將...
- 12634
![豉汁蒸南鯧魚怎麼做-豉汁蒸南鯧魚的做法]( "豉汁蒸南鯧魚怎麼做-豉汁蒸南鯧魚的做法")
- “南鯧魚，是鯧魚的一種，因為有點腥，因此價錢比其它鯧魚賣的便宜，5、6塊錢一斤。不過，這魚我感覺味道還可以，而且便宜，買它比買肉要好，呵呵。南鯧魚的肉裏沒有暗刺，肉質還可以，對喜歡吃魚的人來説，是不錯的選擇，也適合老人小孩吃。今天用豉汁加姜葱來蒸，可以闢掉腥味，口感也不錯。”食材...
- 10272
![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
![蒜蓉豆豉蒸鯧魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸鯧魚的做法]( "蒜蓉豆豉蒸鯧魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料大蒜（適量）生薑（少許）豆豉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟，去鱗清洗乾淨，表面切十字花刀。2、豆豉，大蒜和生薑切碎末備用。3、小鍋中倒少許油，燒熱，倒入豆豉，蒜末和薑末，小火炒香。4、加入約40—50ml水，攪拌...
- 24019
![豉香燒鯧魚怎麼做-豉香燒鯧魚的做法]( "豉香燒鯧魚怎麼做-豉香燒鯧魚的做法")
- “家裏有四條這種魚，清蒸了兩條，再用豆豉燒兩條吧，一次做了四條魚，兩種口味都很棒，一口氣吃掉了四條魚，太美味啦。魚肉低脂高鈣，營養健康，而且鮮美可口，好吃又下飯，大家快來試一試。”食材明細主料鯧魚（兩條）輔料葱（一段）姜（幾片）蒜（三瓣）豆豉（一大勺）醬油（兩勺）蠔油（一勺）料酒（兩勺）鹽（少許）雞精（半匙...
- 31162
![燉鯧魚怎麼做-燉鯧魚的做法]( "燉鯧魚怎麼做-燉鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（500克）葱花（幾根）調料玉米油（15毫升）豆瓣醬（兩大勺）生抽（一勺）料酒（一勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分備用。2、鯧魚入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、加入豆瓣醬，生抽，料酒。5、加入適量清水大火燉25分鐘。6、最後撒...
- 11293
![豆豉鯧煸魚怎麼做-豆豉鯧煸魚的做法]( "豆豉鯧煸魚怎麼做-豆豉鯧煸魚的做法")
- 食材明細主料鯧煸魚（2條）輔料姜（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉鯧煸魚的做法步驟1、魚洗淨瀝乾水分。2、姜葱洗淨。3、豆豉。4、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。5、煎至兩面金黃。6、放入姜葱爆香。7、放入豆豉。8、加入料...
- 7738
![豆豉醬蒸鷹鯧魚的做法 豆豉醬蒸鷹鯧魚 豆豉醬蒸鷹鯧魚怎麼做]( "豆豉醬蒸鷹鯧魚的做法 豆豉醬蒸鷹鯧魚 豆豉醬蒸鷹鯧魚怎麼做")
- “今次與大家分享這個豆豉醬蒸鷹鯧魚，自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉配搭天衣無縫而且更是一道最佳配飯食譜!大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料鷹鯧魚（2條）豆豉（30g）輔料蒜頭（8粒）辣椒（2隻）葱（2棵）芫茜（1棵）調料糖（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆...
- 12385
![具體的步驟都在這裏了-乾燒鯧魚的製作方法]( "具體的步驟都在這裏了-乾燒鯧魚的製作方法")
- 魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物類型，在我國常吃的魚類有很多，比如説鱸魚，鯽魚，包頭魚等，當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物，鯧魚從外觀上看是銀白色的，有很多不同的品種，但其中的營養價值都是非常高的，在其中含有非常豐富的蛋白質，碳水化合物，鈣元素，鐵元素，磷元素和脂肪。...
- 13729
![燉魛鯧魚怎麼做-燉魛鯧魚的做法]( "燉魛鯧魚怎麼做-燉魛鯧魚的做法")
- 食材明細主料魛鯧（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉魛鯧魚的做法步驟1、魛鯧洗淨。2、葱薑蒜花椒熗鍋。3、鍋內加水，加鹽，將魚放入水中，大火燒開，轉小火慢燉。4、待湯汁濃稠時，加一些香菜出鍋。...
- 21060
![醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做]( "醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做")
- “回婆婆家過年，吃魚嘍。”食材明細主料鯧魚（1個）輔料葱（半顆）姜（4片）生抽（1勺）料酒（半勺）香辣醬（2勺）鹽（適量）水（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燉鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、油燒熱，下入所有調料炸香後添水，魚身劃幾刀後放入，開火燉。3、裝盤，撒上香菜。4、成品。...
- 20839
![豆豉燒鯧魚怎麼做-豆豉燒鯧魚的做法]( "豆豉燒鯧魚怎麼做-豆豉燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）調料線椒（適量）醬油（適量）豆豉（適量）郫縣豆瓣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理乾淨，切成厚片。2、大蒜，生薑洗淨，切片。3、炒鍋倒油，放入豆豉和郫縣豆瓣炒香。4、放入薑片和蒜片翻炒。5...
- 31938
![豆腐燉鯧魚怎麼做-豆腐燉鯧魚的做法]( "豆腐燉鯧魚怎麼做-豆腐燉鯧魚的做法")
- “豆腐營養豐富，鈣含量還比較高，和魚搭配後營養更高，味道也更加的鮮美。”食材明細主料鯧魚（500克）老豆腐（1塊）青蒜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（1大勺）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燉鯧魚的做法步驟1、準備的原料。2、鯧魚處理乾淨，剁成小塊，豆腐...
- 32838
![燉豬蹄山藥做法步驟]( "燉豬蹄山藥做法步驟")
- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法，快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
- 19173
![洋葱豆豉蒸鯧魚怎麼做-洋葱豆豉蒸鯧魚的做法]( "洋葱豆豉蒸鯧魚怎麼做-洋葱豆豉蒸鯧魚的做法")
- “鹹香口味，魚肉嫩滑可口。”食材明細主料鯧魚（一條約500克）洋葱（適量）豆豉（少許）輔料黃豆醬（少許）子薑絲（適量）薑片（少許）調料油（適量）醬油（少許）米酒（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚，處理乾淨，在魚身上劃幾刀，易熟也更入味。2、準備:豆豉，子薑絲，...
- 11305
![豉汁蒸鯧魚怎麼做-豉汁蒸鯧魚的做法]( "豉汁蒸鯧魚怎麼做-豉汁蒸鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條約450克）輔料蒜蓉（適量）豆豉（適量）薑蓉（適量）泡小米辣（少許）香菜（少許）調料油（適量）蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）糖（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚處理好劃上花刀易熟更入味。2、準備:姜蒜蓉，豆豉也剁碎，泡小米辣。3、淋上滾...
- 17539
![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
- 23657
味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
